Млинці зі вчорашньої гречки: рецепт ситної страви на сніданок чи обід

Автор: Лобанова Єлизавета

Гречані млинці - чудова страва для ситного сніданку або обіду. Якщо у вас залишилася вчорашня гречана каша, то можете сміливо використовувати її вранці для приготування млинців. Можна зробити як солодке, і солоне тісто. Якщо ви любите солодкі млинці, можете додати в тісто банан.

Млинці зі вчорашньої гречки: рецепт ситної страви на сніданок чи обід - today.ua

Млинці з гречкою

Інгредієнти:

  • варена гречка – 8 столових ложок;
  • яйця – 2 штуки;
  • банан – 1 штука;
  • вершкове масло - 1 чайна ложка;
  • цільнозернове борошно - 1 столова ложка.

Млинці зі вчорашньої гречки: рецепт ситної страви на сніданок чи обід

Відварену гречку, очищений стиглий банан, яйця та вершкове масло збийте міксером.

Популярні зараз

Путін назвав дві умови для припинення війни проти України: “Хоч завтра“

Юрист пояснив, чому не варто використовувати “Резерв+“ для оновлення даних

Названо продукти, які подорожчають в Україні через зростання тарифів на світло для бізнесу

В Україні катастрофічно скоротилася кількість працездатного населення: що буде з виплатою пенсій

Додайте борошно і добре перемішайте тісто. Воно має вийти як на оладки.

Смажимо млинці на розігрітій сковороді під кришкою з обох боків.

Подаємо млинці з медом та горіхами. Мед можна додати і до складу тіста, тому що цукру в рецепті немає.

Подавайте гречані млинці до столу гарячими.

Також з гречаного тіста можна робити оладки або млинці з начинкою з м'яса, сьомги, грибами, тощо.

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Смачного!

Раніше повідомлялося, як приготувати ніжні заварні млинці на кефірі, які тануть у роті.