"На змії сало не росте" - одна з найпопулярніших українських приказок. До неї нерідко вдаються огрядні жіночки як до останнього аргументу на свою користь, критикуючи своїх худорлявих суперниць. Мовляв, лиха, заздрісна та мстива людина зазвичай повною не буває, бо у неї всі калорії спалює злість. Інша справа — жінка в тілі. Такі представниці роду людського зазвичай добрі, поблажливі та не злопам’ятні. Така теорія навряд чи має під собою якесь наукове підґрунтя, але приказка прижилась і нею активно користуються. А от чи росте сало на справжніх зміях — дає відповідь зоологія.

Наука каже, що сало на зміях справді не росте. Ось як пояснює причину "худорлявості" плазунів штучний інтелект.

"На зміях дійсно не росте сало, як і на будь-яких інших плазунах (рептиліях)", - каже ШІ.

У цьому немає ніякої потреби, пояснює наука. Накопичення підшкірного жиру властиве ссавцям, до яких належать і люди. Саме з допомогою підкірного сала ссавці підтримують певну температуру свого тіла. Тобто підшкірний жир — це такий собі природний терморегулятор організму. Він захищає організм від холоду, і він є своєрідним енергоресурсом, який підтримує в тілі тепло, коли навколо лютує холоднеча. Ось чому худі люди насправді більше мерзнуть, ніж повні.

Інша справа — змії. Вони належать до холоднокровних істот, які не мають постійної температури тіла. Через це їхній організм не потребує терморегуляції. 

"Вони не мають постійної температури тіла і накопичують жир переважно у вигляді жирових тіл внутрішніх органів (наприклад, біля печінки чи кишківника), а не у вигляді підшкірного шару", - поділився знаннями штучний інтелект.

Отже, сало у змій все-таки є, але його слід шукати глибше — на внутрішніх органах. А от зовні вони тоненькі, в’юнкі і дуже небезпечні. 

До речі, поки сезон першої ягоди остаточно не минув, тримайте, не змії, рецепт тертого пирога з полуницею - треба ж нам якось підтримувати форму.