В Україні майже у два рази подорожчав борщ

79
В Україні майже у два рази подорожчав борщ - today.ua

За рік традиційний український борщ із м’ясом встиг зрости у ціні на 41%, а пісна “перша страва” – подорожчати аж у 2,4 рази. Про це у Фейсбуці повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, який порівняв “найпростіші” рецепти.

Для борщу знадобляться свинячі ребра – 600 гр, картопля та буряк – по 500 гр, капуста – 300гр, морква та цибуля – по 200 гр, вода – 3 л, лавровий лист, сіль, чорний перець – за смаком, сметана – 200 гр, головка часнику – 50 г. Для пісного борщу необхідні тіж самі інгредієнти, але без м’яса та сметани.

Свинина, ребра, 600 гр. На початку травня 2018 року – 58 грн, на початок травня 2019 року – уже 66 грн. Зростання за рік на 14%.
Картопля, 500 гр. 2018 р – 4,4 грн, за рік – 7,5 грн. Картопля подорожчала на 70%.
Буряк, 500 гр. Початок травня минулого року – 6,5 грн, 2019 р – 13грн. Ціна зросла в два рази.
Капуста, 300 гр. У 2018 р – 2,9 грн, у 2019 р – 13,4 грн. Вартість зросла більше ніж у чотири рази.
Морква, 200 гр. У 2018 році – 3,1 грн, у 2019 році – 5,8 грн. Купуємо на 87% дорожче.
Цибуля, 200 гр. 2018 р – 1,4 грн, 2019 р – 6,9 грн. Зростання відбулось у п’ять разів.
Часник, 50 гр. Травень 2018 р – 2,7 грн, у 2019 р – 3,8 грн. Вартість “спеції” зросла на 40%.
Сметана, 200 грам. У травні 2018 року двохсотграмова банка сметани жирністю 15% коштувала 15,3 грн, а через рік – 16,7грн. Тобто її ціна зросла на 9%.

За рік вартість вегетаріанського борщу зросла у 2,4 рази, або на 29,4 грн. Ця страва на початку травня 2019 року обходиться в 50,4 грн, тоді як минулого року коштувала лише 21 грн, підрахував Олексій Дорошенко, додавши, що у свою чергу вартість борщу з м’ясом зросла на 41%, або на 38,8 грн.

“Ця страва станом на травень 2019 року обходиться в середньому в 133,1 грн, тоді як станом на минулий рік коштувала 94,3 грн”, – повідомив експерт.

Нагадаємо, раніше Олексій Дорошенко спрогнозував, що навесні борщовий набір коштуватиме на 20% дорожче, адже овочі виростуть в ціні від 9% до 25%.

“Усе законно”: НАБУ спростувало розтрату держкоштів “Кінокварталом” Зеленського
Національне антикорупційне бюро закрило кримінальне провадження за фактом розтрати держкоштів проти компанії “Кіноквартал”, часткою в якій володів Володимир Зеленський до вступу на посаду президента. Приводом для...
“Діти України у вас стріляють”: скандальна українська акторка зізналася в любові до Росії
Керівник Київського театру “Браво”, акторка Любов Титаренко поскаржилася одіозному журналіста Руслану Коцабі на утиски російської мови в Україні. Так, Титаренко зазначила, що їй складно робити...
Субсидії в Україні: у Зеленського вирішили скоротити кількість субсидіантів
В Україні планують скоротити кількість субсидіантів, а також інших отримувачів пільг після того, як уряд введе неоподатковуваний мінімум доходів домогосподарств. Таке нововведення дозволить звільнити деяких...
“Ця роль не з простих”: кохана Богдана відверто розповіла про їхні стосунки
Обраниця глави Офісу Президента Андрія Богдана, яка є власницею престижного бренду білизни La Мага, а також однією із засновниць інтернет-магазину Jewellery BAZAR Анастасія Слічна, вперше...
“Уряд і зарплати”: Нефьодов назвав серйозні ризики у роботі нової митниці
Новий голова Державної митної служби України Максим Нефьодов назвав основні ризики, які можуть загальмувати реформу митниці або взагалі зроблять її неробочою. Про це він розповів на...
Олена Зеленська та дружина прем’єр-міністра Ізраїлю хочуть зняти фільм про Бабин Яр
Перша леді України Олена Зеленська зустрілась з дружиною прем’єр-міністр Ізраїлю Сарою Нетаньягу, яка разом з чоловіком прибула до Києва. Фотографії зустрічі Олена Зеленська опублікувала на...