Борщ в Україні за рік значно подорожчав

32
Борщ в Україні за рік значно подорожчав - today.ua

За рік звичайний український борщ подорожчав на 16%, а його вегетаріанський аналог – аж на 70%. Про це у своєму Facebook розповів голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За його словами, для порівняння було узято найпростіший рецепт традиційної української першої страви, якого вистачить на 10 великих тарілок: свинина – 600 гр, картопля та буряк – по 500 гр, капуста – 300 гр, морква та цибуля – по 200 гр, вода – 3 л, лавровий лист, сіль, чорний перець – за смаком, сметана – 200 гр, а також головка часнику вагою 50г.

Зеленський змінює правила отримання субсидій: що чекає на українців
Команда Президента України Володимира Зеленського збирається змінити правила отримання субсидій на житлово-комунальні послуги. Про це повідомив представник...

Пісний борщ готувався за таким же рецептом, але без м’яса та сметани, зазначив Олексій Дорошенко, попередивши, що у вартість борщ не включили воду та спеції, осікільки вони практично не впливають на динаміку ціни.

Інші ж інгрідієнти пораховані за середніми цінами в країні, згідно офіційних даних.

За рік вартість борщу з м’ясом зросла на 16 %, або на 14,9 грн. Ця страва станом на січень 2019 року обходиться в середньому по країні в 104,8 грн, тоді як станом на січень минулого року коштувала 89,9грн. На початку цього року тарілка борщу коштувала 10,5 грн.

Свинина – 600 гр. У січні 2018 року – 66 грн, у січні 2019 року – 70грн. Зростання за рік на 6%.
Картопля – 500 гр. Січень 2018 року – 3,2 грн, за рік – 4,7 грн. Картопля подорожчала на 47%.
Буряк – 500 гр. Початок минулого року – 3,5 грн, січень 2019 р – 6,2 грн. Ціна зросла на 77%.
Капуста – 300 гр. У 2018 р – 1,5 грн, у 2019 р – 3,4 грн. Вартість зросла більше ніж у два рази.
Морква – 200 гр. На початку 2018 року – 1,4 грн, у січні 2019 р – 2,5 грн. Зростання на 78%.
Цибуля – 200 гр. 2018 р – 1,1 грн, 2019 р – 3,7 грн. Зростання за рік відбулось більше ніж в три рази.
Часник – 50 гр. Січень 2018 р – 3 грн, у 2019 р – 2,8 грн. Вартість зменшилась на 5%.
Сметана – 200 гр. У січні 2018 р її можна було придбати за 10,2 грн, а на початку цього року за 11,5 грн. Вона подорожчала на 13%, або ж на 1,3 грн.

За рік вартість пісного борщу зросла на 70%, або ж на 9,6 грн. Ця страва станом на січень 2019 року обходиться в середньому по країні в 23,3 грн, тоді як станом на січень минулого року коштувала 13,7 грн, пригадав Олексій Дорошенко.

Нагадаємо, раніше Олексій Дорошенко спрогнозував, що вже навесні борщовий набір коштуватиме ще на 20% дорожче, адже овочі виростуть в ціні від 9% до 25%.

Зеленський змінює правила отримання субсидій: що чекає на українців
Команда Президента України Володимира Зеленського збирається змінити правила отримання субсидій на житлово-комунальні послуги. Про це повідомив представник Президента в уряді Андрій Герус на своїй сторінці...
Зеленський пообіцяв знайти компроміс по “євробляхам”
Президент України Володимир Зеленський під час бесіди з головою громадської організації «АвтоЕвроСила» Олегом Ярошевичем пообіцяв протягом місяця знайти компромісне рішення по “євробляхам”. Про це повідомляє...
“Сидів на гальорці”: Порошенка не пустили до зали засідань Європарламенту
У середу, 17 липня, Петро Порошенко не з’явився на допит в Державне бюро розслідувань у Києві, пояснивши це терміновою зустріччю з новообраними членами Європарламенту в...
В Україні запустять послугу е-пенсія: що потрібно знати
Кабінет міністрів прийняв постанову, згідно з якою в Україні вводиться електронна послуга е-пенсія. Відзначається, що в Україні послуги з пенсійного забезпечення переведуть в онлайн. У...
“А комуналку за що платити?”: ПриватБанк нахабно привласнив гроші клієнта
ПриватБанк вляпався у черговий гучний скандал. На порталі Мінфіну в розділі «Відгуки» зафіксована чергова скарга клієнта Приват24. Незадоволений клієнт повідомив, що ПриватБанк присвоїв його гроші....
Загиблому Кузьмі Скрябіну через чотири роки після смерті виписали штраф у податковій
Державна фіскальна служба України надіслала на адресу загиблого в автокатастрофі чотири з половиною роки тому співака Андрія Кузьменка (Кузьми Скрябіна) рахунок на 1,6 тис. грн. Про це...