ТОП-5 страв на Водохресний Святвечір

ТОП-5 страв на Водохресний Святвечір - today.ua

В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. Велике свято - Водохреща - завершення новорічно-різдвяних канікул. Велика увага приділяється Водохресному Святвечору, який припадає на вечір 18 січня.

Традиційно у Водохресний Святвечір на столі повинні бути виключно пісні страви - вареники, риба, борщ, печиво «хрести», пироги, капуста, голубці, запечена картопля. Також в цей вечір подають голодну кутю. Представляємо ТОП-5 традиційних страв для цього вечора.

Голодна кутя

ТОП-5 страв на Водохресний Святвечір

Одна з головних страв вечора. Готують з пшениці, додаючи горіхи та родзинки. Через те, що в цей день дотримується пост, масло або вершки використовувати заборонено.

Пісний борщ

ТОП-5 страв на Водохресний Святвечір

Без м'яса блюдо виходить нітрохи не гірше, а якщо додати в'ялену грушу, то смак вийде чарівним. Невеликий солодкий плід ідеально доповнить український борщ.

Запечена риба

ТОП-5 страв на Водохресний Святвечір

Риба теж повинна бути пісною в приготуванні, а правильний спосіб для цього-в духовці або на грилі. Вийде соковито і корисно. Страву можна доповнити гарніром з овочів.

Фруктові або овочеві пироги

ТОП-5 страв на Водохресний Святвечір

Займають одне з основних місць на святковому столі. Начинками можуть послужити різні овочі або фрукти - картопля, сочевиця, цибуля, шпинат, яблука, апельсини.

Узвар

ТОП-5 страв на Водохресний Святвечір

Компот із сухофруктів подають на Різдво, Щедрий вечір і Водохресний Святвечір. Цей солодкий напій подобається як дорослим, так і дітям. Для приготування найчастіше використовують сушені яблука, груші, курагу і чорнослив. Цукор не потрібен. Можливий мед.

Нагадаємо, раніше повідомлялося про рецепти Щедрої куті.

Лукашенко назвав протестуючих в Білорусі “вівцями“ і прокоментував результати виборів
Олександр Лукашенко після оголошення попередніх результатів виборів заявив, що вибори в Білорусі пройшли, як свято, однак, знайшлися ті, хто захотів ц...
Українцям назвали ще одну причину відмови в субсидії: умови стають дедалі жорсткішими
Субсидії в Україні з кожним роком отримати стає все складніше. Крім того, старі одержувачі також позбавляються виплат, не кажучи вже про те, що отрима...
Смертельна ДТП на Дніпропетровщині: водій Peugeot збив суддю на пішохідному переході (фото)
У понеділок, 10 серпня, в місті Кам'янське Дніпропетровської області автомобіль Peugeot збив на смерть жінку. Як стало відомо, загибла - 64-річна судд...
Як заморозити персики на зиму: три варіанти корисних і смачних заготовок
Сезон фруктів і ягід проходить настільки швидко, що не завжди встигаєш наїстися всіх вітамінів, які дає нам природа. Частинку літа можна взяти з собою...
“Нам зовсім не байдуже, що там відбувається“: Зеленський відреагував на вибори і криваві мітинги в Білорусі
Президент України Володимир Зеленський прокоментував вибори президента Білорусі, які відбулися 9 серпня, і протести, що послідували після попереднього...