Стало відомо, яке морозиво в Україні найнебезпечніше

Морозиво – один з найбільш небезпечних літніх десертів. У разі повторної заморозки ласощі можуть викликати серйозне харчове отруєння. Найнебезпечнішим, особливо для дітей, є так зване "м'яке" морозиво, яке готується на місці продажу в спеціальних апаратах – фризерах. Про це попередила міколог і бактеріолог Оксана Вольська.

Стало відомо, яке морозиво в Україні найнебезпечніше - today.ua

"Хочу попередити і попросити всіх батьків. Ні в якому разі не купуйте дітям фризерне морозиво. Те, що заливається водою або молоком і порошком, готується на місці. В теплу пору року – у жодному разі", – підкреслила експерт.

За її словами, влітку купувати морозиво можна лише з холодильних камер в магазині. Однак, і в цьому випадку потрібно попередньо переконатися, що його не заморожували повторно.

"Морозиво тільки в магазині, і тільки якщо ви бачите, що там дотримані терміни зберігання, що воно не підтануло. Якщо морозиво деформоване – значить, воно вже розтануло і потім його заморозили другий раз", – розповіла вона.

Як пояснила науковий спеціаліст, мікроби чудово переживають заморозку і під час танення в такому морозиві може розвинутися бактеріальна інфекція.

Крім морозива, вона закликала утриматися влітку від покупних виробів з кремом – тістечок, тортів, десертів.

"Хочете зробити своїй дитині подарунок – тортик чи десерт – зробіть його самостійно. На чистій кухні, з хороших продуктів. І дитина буде задоволена, і ви будете знати, що ваша родина в безпеці", – порадила бактеріолог.

Якщо харчове отруєння все ж сталося, Вольська рекомендує невідкладно звернутися до лікаря, а також написати скаргу і пред'явити претензію продавцю. Адже цілком ймовірно, що ваше отруєння – не одиничний випадок.

"Симптоми гострого кишкового отруєння проявляються в період від 8 до 12 годин. Але може і через 4 години. Це залежить від того, яку дозу бактерій або токсинів ви з'їли", – уточнила вона.

Раніше повідомлялося, від яких продуктів варто відмовитися в жарку погоду, а що, навпаки, варто обов'язково додати в свій раціон влітку.

ДЖЕРЕЛОfacenews.ua
Стали відомі подробиці весілля Дженніфер Лопес і Алекса Родрігеса
Дженніфер Лопес і Алекс Родрігес побралися у березні 2019 року. Закоханим довелося двічі перенести своє одруження через пандемію коронавірусу. Співачк...
Гороскоп на 20 січня для всіх знаків Зодіаку: Павло Глоба передбачає день, сприятливий для залучення людей на свою сторону
Гороскоп на середу, 20 січня 2021 року, обіцяє багатьом знакам Зодіаку дати привід пишатися собою. Водночас багатьом цей день покаже, у чому вони поми...
Гнучкий смартфон - уже не міф: в метро помітили такий Xiaomi
Гнучкий смартфон - це вже не міф. Такий девайс від компанії Xiaomi помітили і зняли в одного з пасажирів у китайському метро. Причому в кадрі видно, щ...
Вчені розповіли, чи можна вживати каву під час їжі
Дієтологи постійно говорять про те, що запивати їжу не можна, а вже тим більше кавою. Але насправді це не так. Вчені підтвердили, що вживати напій під...
У столиці активно запускають сонячні електростанції: кияни заробили 10 млн грн за рік
У Києві вже 217 домогосподарств виробляють екологічно чисту електроенергію і задовольняють нею не лише власні потреби, а й щомісяця продають залишок п...