Продукти для імунітету: їжа, яка захистить організм від вірусів і простуд

Автор: Шевченко Лилия

Для повноцінної роботи імунної системи слід забезпечити організму регулярне надходження 11 цінних речовин, якими багаті самі звичайні продукти харчування. Так що ж треба їсти, щоб не боятися хвороботворних вірусів і бактерій?

Продукти для імунітету: їжа, яка захистить організм від вірусів і простуд - today.ua

Білки

Білки необхідні нашому організму для синтезу імуноглобуліну. Ця речовина відновлює клітини, уражені мікроорганізмами. Їжте регулярно рибу, м'ясо, яйця, молочні продукти, білокачанну капусту, броколі, горіхи, гриби, бобові і різні каші.

Цинк

Цей мікроелемент регулює гормональний фон, сприяє утворенню нових імунних клітин - фагоцитів, покращує засвоєння вітамінів С і А. Цинком багаті морепродукти, печінка, м'ясо, вівсянка, гриби, горіхи, яєчний жовток, сир, зелений горошок, квасоля.

Продукти для імунітету: їжа, яка захистить організм від вірусів і простудСелен

Селен – потужний антиоксидант, він також сприяє виробленню в організмі антитіл до різних недуг. Непідсмажені горіхи, риба, насіння і злаки, гриби, морепродукти повинні частіше з'являтися на столі.

Популярні зараз

Україна цьогоріч може залишитися без врожаю фруктів: в усьому винні бджоли

Українським біженцям у Німеччині скорочують готівкові виплати

Погодний апокаліпсис у Запоріжжі: вітер трощить дерева, зриває дахи та рве дроти (фото, відео)

Названо пенсії, які отримуватимуть українці з мінімальною та середньою зарплатою

Йод

Гормони, які відповідають за формування захисних сил організму, виробляє щитовидна залоза. Для її повноцінної роботи необхідний йод. Їжте частіше морську рибу і морепродукти, морську капусту, яйця, часник, спаржа, салат, квасолю, помідори і пийте свіже незбиране молоко.

Лакто - і біфідобактерії

Ці бактерії створюють сприятливе середовище і знищують хвороботворну мікрофлору в кишечнику. В результаті поліпшується травлення, знищуються гноеробні мікроорганізми і придушуються гнильні процеси. Пийте натуральний квас і кисломолочні продукти. Робіть салат з квашеної капусти.

Клітковина

Харчові волокна – це природний сорбент, який виводить з організму отрути, солі важких металів, нейтралізує запалення, активізує імунні клітини. Регулярно на вашому столі повинні з'являтися страви зі свіжих овочів, фрукти, бобові, каші.

Продукти для імунітету: їжа, яка захистить організм від вірусів і простудФітонциди

Фітонциди підсилюють опірність організму інфекціям, згубно впливають на віруси і бактерії, прискорюють одужання. Багаті цими речовинами цибуля і часник, хрін, смородина, чорниця і редька.

Вітамін А

Захищає шкіру і слизові від пошкоджень, тим самим ставлячи надійний заслін для хвороботворних мікробів. Активізує роботу фагоцитів і всієї імунної системи в цілому. Їжте всі червоні і оранжеві овочі та фрукти (гарбуз, помідори, солодкий перець, обліпиха, яблука, черешня), зелені овочі, трави, риб'ячий жир, печінку, молочні продукти, яйця.

Вітамін С

Цей вітамін підвищує стійкість організму до несприятливих факторів зовнішнього середовища, стимулює вироблення інтерферону та антитіл. Багаті вітаміном С цитрусові, ківі, шипшина, журавлина, яблука, свіжі овочі та зелень, паростки пшениці.

Продукти для імунітету: їжа, яка захистить організм від вірусів і простудВітамін Е

Усуває запальні процеси, сповільнює старіння організму, потужний антиоксидант. Рафіновані рослинні олії, насіння соняшника, горіхи, печінка, вершкове масло, яєчний жовток, авокадо, боби містять достатню кількість вітаміну Е.

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Вітаміни групи В

Стимулюють імунітет, сприяють виробленню антитіл. Продукти, які обов'язково слід включити в меню: бобові, гречана крупа, вівсянка, пшоно, бурий рис, житній хліб, яйця, горіхи, насіння, паростки пшениці, зелень.

Нагадаємо, раніше медики розповіли, як захиститися від коронавіруса, який налякав увесь світ. Прості поради дозволять зберегти здоров'я.