Дієтолог назвав продукти, які підтримують здоров'я печінки щодня

Щодня печінка виконує велику кількість важливих функцій. Вона бере участь в обміні речовин, виводить токсини, підтримує травлення і зберігає вітаміни. Саме тому про її здоров'я потрібно постійно дбати. Зокрема, варто звернути особливу увагу на раціон харчування, який допоможе органу впоратися з постійним навантаженням.

Які продукти підтримують здоров'я печінки?

Британський дієтолог Тай Ібітоє поділився з виданням BBC інформацією про те, як зберегти здоров'я печінки. За його словами, орган виконує понад 500 найважливіших функцій. Експерт навіть називає його "непомітним героєм нашого здоров'я". І найпростіший спосіб підтримати його здоров'я – це дотримуватися збалансованої дієти.

Зокрема, доктор пропонує додати до раціону деякі види продуктів. Наприклад, ненасичені жири, які мають протизапальні властивості. Вони містяться в рапсовій та оливковій олії, горіхах, авокадо, жирній рибі та насінні. 

Дієтолог радить вживати не менше п'яти порцій фруктів та овочів щодня. У цих плодах містяться харчові волокна, що зменшують запалення та знижують накопичення жиру в печінці. Водночас вони багаті антиоксидантами, які зменшують пошкодження органу через оксидативний стрес.

Важливо також вживати цільнозернові продукти, такі як бурий рис, вівсянка, цільнозернові макарони та хліб. За словами експерта, вони допомагають покращити роботу печінки і знизити запалення в органі.

Багато хто вважає, що кава не зовсім корисна для печінки, але доктор не погоджується з цією думкою. Він зазначив, що в напої містяться сполуки, включаючи поліфеноли, які мають протизапальну та антиоксидантну властивість. Завдяки цьому можна зменшити кількість жиру в печінці та знизити ризик розвитку раку чи фіброзу.

Щоб обмежити печінку від можливих проблем, варто також подумати про те, які продукти шкідливі для неї. Дієтолог запевнив, що надмірне вживання цукру, алкоголю та насичених жирів негативно позначається на здоров'ї органу, тому від них важливо відмовитися.

Нагадаємо також про корисну ягоду, яку потрібно їсти якомога частіше.