Які продукти категорично забороняється зберігати в холодильнику

Які продукти категорично забороняється зберігати в холодильнику - today.ua

Більшість із нас традиційно зберігає більшість продуктів в холодильнику, навіть не замислюючись, чи правильно це. Насправді ж багато продуктів псуються в холодильнику або втрачають свої корисні властивості, тому важливо знати, що, як і де правильно зберігати.

Перш за все в холодильнику не можна зберігати хліб. Якщо він буде в пакеті, то всередині утворюється конденсат, через що продукт стає мокрим. Якщо ж зберігати хліб без пакета, то він вбиратиме в себе запахи інших продуктів і втратить свої смакові якості.

Ріпчаста цибуля і часник також не люблять холод. В пакетах вони псуються, а в розкритому вигляді - поширюють запахи, якими просочуються всі інші продукти. Спробуйте зберігати ці продукти в тканинних мішечках в сухому теплому місці (до 36 градусів тепла).

Ще один продукт, який не любить холодильник - шоколад. При низьких температурах він покривається білим нальотом. Це відбувається через те, що холод виморожує вологу з продукту, і на поверхні шоколаду починають проступати кристали сахарози, через що шоколад стає несмачним.

Мед і варення густіють в холоді, тому їх краще зберігати при кімнатній температурі.

Нагадаємо, раніше ми розповіли про ТОП-5 продуктів харчування, які псуються після заморозки.

Українці можуть отримувати пенсію в ЄС: основні умови і правила оформлення грошових виплат
Громадяни України, які заробляють в країнах ЄС, можуть розраховувати на те, що по досягненню похилого віку у них буде право на оформлення європейських...
Порошенко - лідер з виведення грошей з України: екс-президент відмивав кошти через свій банк
Підрозділ Мінфіну США FinCEN, який моніторить рух американської валюти по всьому світу, оприлюднив інформацію, що п'ятий президент України виявився лі...
Курс долара в Україні став рекордним за останні 1,5 роки: скільки коштує валюта
Курс долара в Україні у вівторок, 22 вересня, піднявся до 28,20 грн/долар. Ще вчора американська валюта коштувала на 3 копійки дешевше. Сьогоднішній к...
Команда Зеленського “заробила“ близько 30 млрд гривень на “Укрзалізниці“ - Омелян
Володимир Зеленський і його команда на початку свого президентського терміну обіцяли провести реформу “Укрзалізниці“, проте, до цих пір це всього лише...
Рослинна олія стрімко дорожчає: в Україні фіксують катастрофічне зростання цін
У 2020 році в Україні урожай соняшнику очікується на рівні в два рази нижче, ніж в минулі роки. А це означає, що соняшникова олія з насіння нового вро...