Багато хто починає свій день з яєць або омлету, а хтось хоче перекусити чимось солоденьким. А якщо ви стежите за фігурою або хочете побалувати дітей смаколиками, але й не нашкодити їх здоров'ю, то цей рецепт бананових оладок - те, що потрібно.
Бананові оладки без цукру – рецепт
У рецепті можна використовувати старі переспілі банани. Завдяки їх солодкості ми не додаватимемо в рецепт цукор.
У рецепті зазначено використання мигдального молока, але можна взяти будь-яке інше рослинне, наприклад, кокосове або навіть коров'яче.
Якщо у вас гарна сковорода, на якій можна смажити без олії, то так і робіть. В іншому випадку на дно сковороди можна викласти лист пергаментного паперу, щоб оладки не прилипали. Або ж можна використовувати кокосову або соняшникову олію.
Популярні зараз
Мобілізація жінок: хто зобов'язаний стати на військовий облік у ТЦК за новим законом
Популярна вакцина від COVID-19 могла стати причиною утворення тромбів у деяких пацієнтів
Залужного запитали про президентські амбіції: відповідь ексголовкома
Складові:
- 2 банани
- 1 яйце
- 100 мл мигдального молока
- 80 г борошна
- 1/2 ч. л. розпушувача
- Дрібка солі
Спосіб приготування:
- Очищаємо банан, нарізаємо кружальцями або рвемо руками. Розминаємо вилкою.
- Додаємо молоко та яйце – перемішуємо.
- Додаємо розпушувач, щіпку солі та борошно. Добре перемішуємо, щоб не залишалося грудочок.
- На добре розігрітій сковороді формуємо оладки і готуємо під кришкою 2-3 хвилини з кожного боку.
- Подавати можна зі свіжими фруктами, медом, варенням, сметаною чи кленовим сиропом.
Подивитися цю публікацію в Instagram
Готово! Смачного!
Пропонуємо вам також спробувати приготувати медовик на сковороді – найшвидший рецепт смачного торта на сніданок.