Млинці по-грецьки: простий рецепт смачного сніданку для всієї родини

Автор: Леся Ловіцька

Млинці можна приготувати з різними начинками – солодкими та солоними. Їх найчастіше подають на сніданок – до кави чи чаю. Спробуйте приготувати млинці по-грецьки, з оригінальними інгредієнтами.

Млинці по-грецьки: простий рецепт смачного сніданку для всієї родини - today.ua

Млинці частіше роблять восени та взимку, коли хочеться ситної їжі. Для страви, що готується по-грецькому рецепту, вам знадобляться;

  • 200 г борошна;
  • 3 яйця;
  • 500 мл молока;
  • 5 г солі;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 20 мл рослинної олії;
  • 300 г натурального йогурту;
  • 600 г відвареного курячого філе;
  • 500 г фети;
  • брусничний соус;
  • зелена цибуля.

Млинці по-грецьки: простий рецепт смачного сніданку для всієї родини

Насамперед змішайте молоко з яйцями, а потім потроху додавайте просіяне борошно, сіль і цукор. Збийте міксером, а потім влийте олію.

Популярні зараз

НБУ вирішив вивести з обігу частину грошей: які купюри та монети слід встигнути обміняти

Гетманцев зробив заяву про підвищення мінімальної зарплати в Україні: “Не повинно бути зайвих ілюзій“

У Міноборони пояснили, що зміниться після набуття чинності новим законом про мобілізацію

Турецька формула миру: що пропонує Ердоган, і чому Зеленський проти

Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям та випікайте млинці з двох сторін на середньому вогні.

Приготуйте начинку. Відварену курячу грудку потрібно нарізати тонкою соломкою, а зелена цибуля – дрібно. Змішайте м'ясо та цибулю та сиром фетою і викладіть на млинці.

Сформуйте конвертики і покладіть їх у форму, змащену олією. Надішліть млинці по-грецьки в духовку, розігріту до 180 градусів, на п'ять хвилин. Готово!

Млинці по-грецьки: простий рецепт смачного сніданку для всієї родини

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Млинці будуть дуже смачними з брусничним соусом та йогуртом. При подачі їх можна посипати рубленою зеленню. Смачного!

Раніше повідомлялося, чим замінити яйця у випічці – у млинцях, бісквітах та сирниках.