Карантин, введений в Україні через загрозу поширення коронавірусу, змусив багатьох переглянути свої харчові звички. Зокрема, люди почали старатись надавати перевагу корисним продуктам, щоб зміцнити свій імунітет в час, коли не можна виходити на вулицю. На тлі цього медики розповіли, які продукти руйнують імунітет.
Сир
Сир містить в собі бактерії - лістерії, які у великій кількості можуть негативно впливати на імунітет. Якщо ви з'їдаєте сир в невеликій кількості, шлунково-кишковий сік встигає знищити цю бактерію, але у великих кількостях сир їсти не варто.
Алкоголь
Алкоголь вбиває підшлункову залозу і печінку, а також містить в своєму складі багато цукру, який в свою чергу "годує" бактерії, а ще змушує прискорено працювати і без того вбиту підшлункову, щоб виробляти інсулін, який допомагає знизити рівень цукру в крові. Крім того, алкоголь вимиває всі корисні речовини з організму - в тому числі і лейкоцити, які підтримують захист від вірусів.
Ковбаси та сосиски
У складі багатьох видів ковбаси є безліч трансжирів і канцерогенів. Також багато подібних виробів містить глутамат натрію. Нагадаємо, раніше ми розповіли рецепт корисного напою для зміцнення імунітету під час карантину.
