Весной на прилавках украинских магазинов начинает появляться редис. Этот овощ очень вкусный и полезный, поэтому его часто используют для приготовления салатов. Предлагаем необычный способ подачи редиса, который точно станет звездой застолья.
В социальных сетях легко можно найти необычные и интересные рецепты, которыми с удовольствием делятся фуд-блогеры и хозяйки. Так, в одном из блогов о выращивании экологических овощей появилось видео с оригинальным рецептом. Авторы видео обещают, что результат приготовления поразит всех.
Рецепт битого редиса
"Божественная редиска. Битый редис точно станет новым хитом весенних посиделок на природе", - обещают авторы ролика.
Ингредиенты:
- Редис – 300-350 грамм
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Укроп – половина пучка
- Черный перец горошком – 8-10 горошин
- Соль – половина чайной ложки
- Сахар – половина чайной ложки
- Растительное масло – 1-1,5 столовые ложки
- Вода – 40 миллилитров
- Уксус – 1-1,5 столовые ложки
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Приготовление:
- Для начала нужно промыть редис и обрезать кончики с двух сторон.
- Затем положите редис на деревянную доску и отбейте кулинарным молотком.
- В небольшую банку сложите редис.
- Добавьте измельченный чеснок и укроп.
- Всыпьте сахар, соль и горошины перца.
- Влейте воду, растительное масло и уксус.
- Закройте банку крышкой и перемешайте ингредиенты.
"Поставьте на полчаса в холодильник, а дальше все будет как в тумане, будьте готовы! В следующий раз берите сразу трехлитровую банку". – посоветовали авторы видео.
- Ужасный удар россиян по остановке в Запорожье: есть погибшие, среди раненых - дети (фото, видео)
- Поражение России может стать новым вызовом для ЕС: почему Европа боится завершения войны в Украине — The Telegraph
- Капитуляция или путь к дипломатии с агрессором: Зеленский заявил о готовности заморозить линию фронта
Приятного аппетита!
Читайте также
Предлагаем также рецепт вкусной и хрустящей квашеной капусты.
