Картопля фрі - це делітакес, який можна подавати до столу з будь-якими соусами. Щоб скуштувати страву, не обов'язково йти до McDonald's. Рецепт картоплі фрі у наш час не секрет, і цю страву можна приготувати самостійно. Щоб зменшити калорійність картоплі фрі, її можна готувати не у фритюрі, а в духовці. Смак залишиться той самий, а ось шкоди організму не буде зовсім.
Картопля фрі у духовці
Інгредієнти:- картопля
- борошно
- паприка
- рослинна олія – 2 ст. л.
- сушений часник
- сіль, перець
Очистіть картоплю і поріжте її тоненькими шматочками. Залийте картоплю холодною водою та залиште на 1 годину. Потім злийте воду та просушіть картоплю. Додайте борошно, паприку, олію, часник, сіль та перець. Добре перемішайте. Викладіть картоплю фрі на деко і полийте олією. Випікайте картоплю за температури 200 градусів протягом 25 хвилин. Готовий гарнір можна подавати до салатів, м'ясних та рибних страв. Смачного! Раніше повідомлялося, як приготувати тушковану картоплю з грибами у горщиках на святковий стіл.
