Если вы любите сладенькое, но терпеть не можете возиться с тестом и кремом, то этот умопомрачительно вкусный торт создан специально для вас. Ну а приверженцы полезного питания тоже могут смело записывать этот рецепт в свою кулинарную книгу.
Йогуртовый торт без выпечки
Ингредиенты:
- 200 г печенья
500 мл клубничного йогурта
130 г сливочного масла
0,5 стакана свежего молока
25 г желатина
1 пачка клубничного желе
Ягоды клубники
Способ приготовления:
Печенье (подойдет любое) необходимо измельчить в блендере. Добавьте в него размягченное сливочное масло и тщательно вымешайте. Выложите крошку на дно застеленной пищевой пленкой формы для выпечки, хорошенько утрамбуйте и отправьте в холодильник на 1 час.
Популярные сейчас
Российская армия к 9 мая попытается захватить еще один украинский город
Латвия передаст ВСУ новейшие зенитные комплексы MANTIS
Украина не будет использовать F-16 сразу после их прибытия, - спикер ВС
Военный рассказал об изменении отношения украинцев к людям в форме
Желатин залить водой комнатной температуры. Оставить для набухания. Далее поместите емкость с набухшим желатином на водяную баню, помешивая, дождитесь, пока крупинки растают. Влейте йогурт и перемешайте.
Форму с крошкой печенья достаньте из холодильника. Поверх коржа разложите ягоды клубники, залейте смесью йогурта с желатином. Поставьте в морозильную камеру на полчаса, чтобы йогуртовый слой застыл.
Клубничное желе приготовьте по инструкции на упаковке. Дайте остыть до теплого состояния. Форму с тортом достаньте из холодильника, украсьте ягодами клубники и залейте желе.
Поверх формы натяните пищевую пленку, чтобы желе не обветрилось. Поставьте в холодильник до окончательного застывания.
Йогуртовый торт без выпечки получается нежным и легким, клубника и йогурт придают ему приятную кислинку. Если взять за основу детское печенье, то такой десерт можно смело предлагать малышам.
Приятного аппетита!
Возможно, вам также захочется приготовить невероятно вкусный трюфельный торт. Роскошный шоколадный десерт станет одним из самых любимых в вашей семье.