Доволі часто хочеться побалувати себе гарячою домашньою піцою, але не хочеться довго возитися з тістом. На щастя, є більш простий і швидкий спосіб, що звільняє від необхідності довго вимішувати й розкочувати основу для улюбленої страви. Його головна перевага – у легкості приготування. Усього 10 хвилин і піца готова до запікання.
Цей рецепт дуже легко адаптувати до тих продуктів, які вже є в холодильнику. Для начинки такої піци можна обрати ковбасу, курку, шинку, гриби, овочі та, звісно ж, сир.
Рецепт швидкої піци
Інгредієнти:
- Кефір – 150 мілілітрів
- Яйця – 2 штуки
- Борошно – 120 грамів
- Розпушувач – 1 чайна ложка
- Сіль – дрібка
- Ковбаса або шинка – 150 грамів
- Помідор – 1 штука
- Сир – 150 грамів
- Томатний соус – 2 столові ложки
- Зелень – за смаком
Приготування:
- У глибокій мисці потрібно збити яйця.
- Посоліть, додайте кефір і ретельно перемішайте.
- Змішайте борошно і розпушувач.
- Додавайте в яєчну суміш, замішуючи масу, яка за консистенцією має бути трохи густішою, ніж як на оладки.
- Змастіть форму для випікання олією і вилийте тісто.
- Зверху рівномірно розподіліть томатний соус.
- Викладіть начинку та посипте натертим сиром.
- Поставте в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 20-25 хвилин до золотистості.
- Жахливий удар росіян по зупинці в Запоріжжі: є загиблі, серед поранених - діти (фото, відео)
- Поразка Росії може стати новим викликом для ЄС: чому Європа боїться завершення війни в Україні — The Telegraph
- Капітуляція чи шлях до дипломатії з агресором: Зеленський заявив про готовність заморозити лінію фронту
Смачного!
Читайте також
Пропонуємо також рецепт ідеального тіста для піци, яке виходить тонким і з хрусткою скоринкою.
