Майбутній врожай фруктів та ягід опинився під загрозою. Сади у Західній Європі та Україні можуть постраждати від заморозків. Отож фермери не виключають, що вартість продовольства може виявитися захмарною.
Цьогорічна зима виявилась аномально холодною. Однак навесні відбулося стрімке потепління. Як наслідок, дерева у Європі та Україні вже розпочали квітнути, що може обернутися катастрофою для садівників. Адже наразі ще можливі заморозки.
Як повідомляють аналітики проєкту EastFruit, у Західній Європі вже активно цвітуть кісточкові культури. Яблуні ж готуються до розкриття бутонів.
Однак наприкінці березня у Європі відбулися заморозки. Отож фермерам довелося терміново вживати заходів для порятунку майбутнього врожаю. Передусім садівники застосовували метод дощування. Він полягає у розбризкуванні у садах води для утворення тонкої крижаної плівки. Завдяки такому крижаному покриттю вдається зберегти тепло всередині тканин рослин.
Заморозки наприкінці березня є досить частим явищем. Проте через раннє цвітіння кісточкових нічний холод загрожує майбутньому врожаю цих культур. Особливо небезпечними є повторні заморозки, які можуть призвести до значного скорочення плодів.
Схожою є ситуація й в Україні. Аномальний холод під час зими завдав вітчизняним садівникам суттєвої шкоди. Зокрема, фермерам на Буковині цьогорічної весни доводиться гектарами викорчовувати дерева. Найбільших збитків зимові морози завдали персикам та абрикосам. Також суттєво постраждали такі сорти яблук та груш, як Гала, Голден і Чемпіон.
Наразі ж садівники непокояться через можливі заморозки. У разі зниження температури до 2 градусів нижче нуля сади можуть втратити до 90% цвіту. За таких умов слід очікувати значного дефіциту ягід та фруктів.
- Жахливий удар росіян по зупинці в Запоріжжі: є загиблі, серед поранених - діти (фото, відео)
- Поразка Росії може стати новим викликом для ЄС: чому Європа боїться завершення війни в Україні — The Telegraph
- Капітуляція чи шлях до дипломатії з агресором: Зеленський заявив про готовність заморозити лінію фронту
До того ж під час війни фрукти та ягоди з Херсонщини припинили надходити на ринок. Через постійні обстріли ворога фермери покидають традиційний для вирощування садів регіон. Отож за умови пошкодження цвіту у садах у більш безпечних регіонах України варто очікувати захмарних цін на кісточкові культури влітку.
Нагадаємо, цьогоріч Україна ризикує зібрати значно менший врожай хліба, ніж у попередні роки.
