Лето – это время, когда люди часто отдыхают на природе. Конечно же, ни один пикник или поход на пляж не обходится без перекуса – бутербродов, овощей, фруктов и сладостей. Но чтобы избежать неприятностей в виде отравления, не стоит брать с собой некоторые продукты.
Колбаса
Бутерброды с колбасой или другим видом мясных продуктов – это самый популярный вид закусок, которые люди готовят для пикника на свежем воздухе. Но лучше отказаться от этой идеи, вспомнив о том, насколько быстро портятся такие продукты на жаре. Теплая и влажная среда – это лучшие условия для размножения бактерий в колбасе. Поэтому если уж и брать такие сэндвичи на природу, то стоит хранить их в сумке-холодильнике и съедать первыми.
Покупные салаты
Как бы странно это не прозвучало, но салаты из огурцов, пекинской капусты, помидоров, шпината и других овощей, которые можно купить в любом магазине, лучше не брать на пикник. Они могли храниться неправильно и в результате в них могли появиться различные вредоносные микроорганизмы, которые и приводят к отравлению. Лучше приготовить свежий салат дома и положить его в герметичный стеклянный контейнер. И заправлять его лучше непосредственно перед употреблением.
Майонез
Блюда с майонезом тоже не лучший вариант перекуса для отдыха на природе, особенно если они простояли в тепле несколько часов. Если все же хочется побаловаться салатом или бутербродом с этим соусом, то лучше держать его в холодном месте и добавлять в блюда перед тем, как есть.
Нарезанные фрукты
- Песков высказался об ожидаемом прорыве в мирном процессе после встречи Лаврова и Рубио
- Смертельный удар по полигону во время проведения выставки вооружения: информация о месте и времени проведения мероприятия была в свободном доступе
- Переломный момент: Зеленский откровенно рассказал, что произошло в его отношениях с Трампом
Конечно, фрукты очень полезны, поэтому многие делают из них салаты или просто нарезают, чтобы лакомиться во время отдыха на природе. Но стоит помнить, что при высоких температурах в плодах активно размножаются вредные бактерии. Кроме того, они привлекают насекомых, которые переносят инфекции. Лучше перед поездкой промыть фрукты в растворе с пищевой содой и положить их в герметичный контейнер, а после разрезать их непосредственно перед едой.
А ранее мы писали о том, как можно сделать небольшой холодильник из подручных средств.
