Медики поделились правилами питания в жару

Медики поделились правилами питания в жару  - today.ua

Летняя жара для многих людей становится настоящим испытанием. Очень важно в этот период обратить внимание на свое питание. Опытные медики дали советы, какие продукты лучше исключить в это время года, а что, наоборот, стоит обязательно добавить в свой рацион.

"В жару организм тратит достаточно много энергии на борьбу с самой жарой, поэтому еда должна быть очень легкая. Она должна быть легкоусваиваемой", — рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Лучше отдавать предпочтение влажной пище. Можно есть окрошку, гаспачо, холодный свекольник или борщ. Они создадут чувство сытости. С другой стороны, такие супы быстро переваривается и дополнительно доставляют организму большое количество влаги. От тяжелых бульонов врач посоветовала отказаться.
"Всевозможные овощи также содержат много влаги. Вода в них структурирована. Она легко потребляется клетками. В овощах много различных минеральных солей", — добавила Соломатина.

По словам врача, в жару организм человека теряет много минеральных солей. Этот баланс можно восстановить с помощью сухофруктов. Залейте курагу или чернослив водой и это будет для вас хорошим перекусом на протяжение дня.

Также в жаркую погоду желательно пить побольше простой воды, минералки, воды с лимоном. В нее можно добавлять огурец, имбирь, лайм, мяту.

Медики поделились правилами питания в жару

Белки также должны присутствовать в рационе, но лучше пусть это будут белки растительные или те, которые быстрее усваиваются: рыба, молочные продукты (творог, ряженка, простокваша, кефир), куриная грудка, кролик, индейка. Их лучше употреблять вечером, когда жара пройдет.

Елена Соломатина также напоминаем о риске отравлений в летний период. Она настоятельно рекомендует отказаться от сладкой газированной воды. Но если соблазн велик, то не стоит оставлять такую воду на солнце иначе ею можно будет отравиться.

В период высокой температуры воздуха в зоне риска оказываются пожилые люди, беременные женщины, дети и люди с проблемами сердечно-сосудистой системы. Им стоит быть особо осторожными.

Ранее и.о. главы Минздрава Ульяна Супрун рассказала о влиянии загара на организм человека, а также дала советы, что делать при солнечных ожогах.

Гороскоп на 15 июля для всех знаков Зодиака: Павел Глоба обещает Тельцам хороший день, а Близнецам советует не беспокоиться
Гороскоп на среду, 15 июля 2020 года, обещает всем знакам Зодиака день, насыщенный событиями. Они будут разными. Возможно, кому-то придется немного по...
Тарифы на электричество вырастут в 10 раз: что ждет потребителей с 1 августа
Стоимость электроэнергии в Украине существенно вырастет уже с 1 августа 2020 г. Рост тарифов коснется как бизнеса, так и населения страны. Следом о по...
Профилактика и лечение коронавируса: рекомендации доктора Комаровского
В условиях эпидемии коронавируса украинцам следует соблюдать ряд важнейших правил. Доктор Комаровский перечислил способы защиты от опасной инфекции, о...
Когда прекратятся дожди и снова станет тепло, рассказала Наталка Диденко
На территорию Украины надвигается антициклон Yoann. Что принесет с собой данное природное явление, рассказала народный синоптик Наталка Диденко. Ме...
Кто получает пенсию 50 тысяч гривен: «кому в Украине жить хорошо?»
Пока большинство украинских пенсионеров не знают, как прожить на 3 393,54 (средняя месячная пенсия в целом по стране), некоторые категории граждан пож...