Какой хлеб для организма самый полезный: не содержит сахара и соли

Какой хлеб для организма самый полезный: не содержит сахара и соли    - today.ua

Хлеб присутствует в рационе не всех людей, так как многие убеждены во вреде хлеба для фигуры и здоровья в целом. Однако, не все так однозначно. Правильный хлеб очень даже полезен для организма, ведь содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Нужно знать состав хлеба, и тогда вы не наберете лишних калорий, употребляя тот хлеб, который для вас будет полезен.

Самым бесполезным считается белый хлеб. Он содержит мало клетчатки, а если такой белый хлеб съесть еще и очень свежим, и недостаточно его пережевывая, то могут даже возникнуть проблемы с пищеварением и быть вздутие живота.

Какой хлеб для организма самый полезный: не содержит сахара и соли

Хлеб довольно часто содержит чрезмерное количество соли: в 100 граммах хлеба может содержаться пятая часть дневной нормы соли. Переизбыток соли - это риск заболеть сердечно-сосудистыми болезнями. Высокий гликемический индекс белого хлеба негативно влияет на уровень сахара в крови.

Полезным считается хлеб, который изготовлен из цельнозерновой муки, и содержит минимум соли и сахара. В таком хлебе много клетчатки, которая способствует замедлению всасывания сахара в кровь. В цельнозерновом хлебе есть витамины группы В, витамина Е, а также имеется широкий спектра микроэлементов, таких как селен и марганец. Чтобы хлеб хорошо усваивался, его нужно тщательно пережевывать и запивать достаточным количеством воды.

Многие говорят о вреде дрожжевого хлеба, однако, сами по себе дрожжи не вредны. Наоборот, в дрожжевом тесте значительно больше железа. Вред такой хлеб может принести только в том случае, если дрожжи были непроверенного происхождения. Тогда в них могут содержаться посторонние микроорганизмы, которые и будут вредны.

Ранее сообщалось о пользе и вреде хлебного кваса для здоровья, и какой квас самый опасный.

Будьте бдительны: в банкоматах ПриватБанка участились кражи
Клиенты ПриватБанка все чаще жалуются, что у них стали пропадать деньги с карты. Причем средства пропадают не из-за телефонного общения доверчивого кл...
Потепление не за горами: синоптики рассказали, когда отступят холода
В пятницу, 18 сентября, в Украине резко похолодало. Однако, синоптики рассказали, что уже на выходных снова вернется солнечная погода и осадки прекрат...
“Любимую не отдают“: Басков и Киркоров снялись в клипе в поддержку Александра Лукашенко
Популярные российские певцы  снялись в клипе в поддержку белорусского президента Александра Лукашенко. Смонтированный клип опубликовала в своем YouTub...
Зеленский не выполнил свое главное обещание: прожиточный минимум повышаться не будет
Президент Владимир Зеленский еще во время предвыборной кампании обещал украинцам, что их прожиточный минимум в 2020 году резко повысится. Однако, это ...
В НБУ рассказали, куда девать вышедшие из оборота монеты и банкноты
Если у вас неожиданно обнаружились запасы монет номиналом 1,2 и 5 копеек, которые были выведены из оборота 1 октября 2019-го года, то не торопитесь их...