Забытый рецепт знахарей: что будет, если три дня пить чай из лавра и гвоздики

Лавровый лист и гвоздика используются в кулинарии большинства кухонь мира и давно стали незаменимыми ингредиентами для супов, маринадов и мясных блюд. Однако мало кто знает, что настой из этих двух специй издавна ценится в народных рецептах за способность поддерживать пищеварение, улучшать общее самочувствие и придавать организму тонус.

Зачем знахари кипятили гвоздику с лавровым листом и пили как чай, рассказала в Facebook Елизавета Сторожук.

Блогер поделилась рецептом напитка, который издавна используется в народной медицине для поддержки организма весной и осенью - в периоды, когда тело переходит с одного сезонного ритма в другой.

По словам Сторожук, напиток из лаврового листа и гвоздики в давние времена считали настоящим "очистителем крови" и "сжигателем холода". Действительно, в те времена, когда антибиотиков еще не существовало, люди использовали здоровый инстинкт и очищали организм с помощью специй.

При этом современная наука подтверждает то, о чем когда-то интуитивно знали в деревнях: сочетание лаврового листа и гвоздики работает как мощная природная перезагрузка для всего тела. Речь идет о том, что главной активной веществом гвоздики является эвгенол - природное соединение, которое имеет антисептическое и обезболивающее действие. Оно эффективно уничтожает грибки, паразитов и вирусы, а также повышает тонус и улучшает настроение.

Что касается лаврового листа, то он содержит эфирные масла, фитонциды и антиоксиданты, которые, согласно данным исследований, стимулируют работу печени и поджелудочной железы.

Совместное действие этих компонентов запускает "перезагрузку" обмена веществ: у человека снижается уровень сахара в крови, проходят внутренние воспаления и полностью нормализуется пищеварение.

Эффект "вымывания зла": избавление от застоя

В древности говорили: "После трех дней лаврового чая тело становится теплым, а мысли - ясными". Этот настой использовали для того, чтобы "вымыть зло" из тела. Под этим понятием предки понимали не мистику, а вполне реальный застой в организме: жир, слизь и токсины, которые накапливались, например, за зимний период.

Кроме физического очищения, считается, что напиток имеет мощный психический эффект, работая одновременно как адаптоген и антидепрессант. Эфирные пары лавра снимают стресс, а гвоздика возвращает энергию. Как результат - человеку становится значительно легче просыпаться утром, исчезают постоянная тяжесть и раздражительность.

Точный рецепт и правила ритуала

Знахари всегда подчеркивали, что специи - это лекарства в микродозе, которые лечат не отдельный симптом, а возвращают организму правильный ритм (лавр - заземляет, гвоздика - согревает). Поэтому ритуал приготовления всегда был простым, но очень точным:

• на 1 литр воды берется ровно 5 лавровых листьев и 3 бутона гвоздики.

Далее смесь необходимо прокипятить в течение 5 минут. После этого напиток обязательно настаивается под крышкой.

Важное предостережение: употреблять этот настой нужно исключительно теплым и маленькими глотками. Курс такого очищения для внутреннего порядка не должен превышать трех дней подряд.

Стоит подчеркнуть, что специи не являются лекарствами и не могут заменить медицинское лечение. В то же время в составе сбалансированного рациона они могут разнообразить питание и добавить полезные растительные соединения.

Возможные предостережения

Несмотря на природное происхождение специй, они могут вызывать нежелательные реакции. Например, гвоздика в больших количествах способна раздражать слизистую желудка и взаимодействовать с препаратами, влияющими на свертываемость крови. Лавровый лист также рекомендуют употреблять умеренно, особенно людям с хроническими заболеваниями и тем, кто принимает постоянные лекарства.

Эксперты народной медицины советуют перед регулярным использованием любых домашних настоев проконсультироваться с врачом, если есть хронические заболевания или особенности здоровья.

Напомним, итальянские ученые назвали напиток, который действительно замедляет старение человеческого организма.