Кава з яйцями, звареними в дитячій сечі: у Китаї розгорівся скандал через незвичний напій

У Китаї спалахнув скандал навколо кав’ярні, яка пропонувала відвідувачам незвичайний напій – американо з яйцями, звареними в сечі маленьких хлопчиків. Страва викликала хвилю обговорень і зрештою зникла з меню після резонансу в мережі.

Що це за "делікатес"

Йдеться про традиційні так звані "яйця в дитячій сечі", які готують у місті Дуньян (провінція Чжецзян). За місцевими звичаями, яйця вимочують і варять у сечі хлопчиків віком до 10 років, після чого довго проварюють.

У кав’ярні вирішили адаптувати цей продукт і подавати його разом із кавою – яйце додавали до американо як "корисну добавку". Напій коштував близько 28 юанів (приблизно 4 долари), а за вихідні, за інформацією NDTV, продавалося понад 100 порцій.

Що кажуть продавці і лікарі

Продавці стверджували, що такий продукт має корисні властивості – зокрема, допомагає боротися зі спекою та додає енергії.

Втім, медики ставляться до цього скептично. Зокрема, лікар-нефролог зазначив, що сеча є відходом організму і не має жодної користі для здоров’я, водночас наголосивши, що поважає місцеві традиції.

Чому виник скандал

Попри те, що ця страва вважається частиною місцевої культурної спадщини, користувачі соцмереж активно розкритикували ідею, поставивши під сумнів її безпечність і гігієнічність.

Після хвилі обговорень заклад вирішив прибрати напій із меню. Навіть деякі місцеві жителі зізнаються, що ніколи не наважувалися спробувати таку страву, називаючи її "занадто дивною".

Нагадаємо, ми писали, який ранковий напій замість кави дасть енергію без стресу і тривоги.