Кофе латте – невероятно вкусный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Как это сделать быстро и просто, не нарушив классическую рецептуру?
Кофе латте: рецепт
- 1 мерная ложка свежемолотого кофе
- 0,3 стакана молока
- Щепотка ванили
- Сладкий сироп или сахар по вкусу
Способ приготовления:
Сварите обычный черный кофе (эспрессо) любым привычным для вас способом.
Молоко жирностью 2,5 – 3,2 % влейте во френч-пресс, добавьте ваниль и взбейте до состояния пены. Отметим, что молоко жирностью 3,5 % и выше взбить не получится, поэтому его лучше не использовать, а обезжиренное молоко не придаст приятного сливочного вкуса вашему утреннему латте. Кроме того, взбить молоко можно при помощи капучинатора, мини-миксера или обычным миксером.
Популярные сейчас
В Украине ожидается масштабное повышение заработных плат
В Минэкономики спрогнозировали рост курса доллара до 50 гривен
Греция окончательно отказала в передаче систем Patriot Украине: названа причина
В Верховной Раде решили, что компенсацию семьям погибших украинских граждан будет платить РФ
Горячий кофе разлейте по чашкам или, если хочется создать атмосферу итальянской кофейни, то по бокалам для айриш-кофе.
Молоко вливайте тонкой струйкой не в центр, а по стенке чашки, жидкости смешаются, а на поверхности образуется вкуснейшая пенка толщиной не более полутора сантиметров.
Если хочется сладенького латте, то добавляйте сахар или сироп в заваренный кофе.
Еще более эффектным и вкусным кофе латте будет, если вы его перед подачей к столу посыплете молотой корицей или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Приготовьте также в домашних условиях черный кофе, капучино и кофе раф. Все очень просто, если взять на вооружение советы профессиональных бариста.