Приготовить идеальные тонкие блинчики из ничего – не мечта, а реальность. Предлагаем вам рецепт, в котором нет молока и яиц. Несмотря на то, что блюдо готовится на воде, блинчики получаются очень вкусными и красивыми. Их можно готовить на каждый день, а также на праздники в пост.
Блинчики без яиц и молока – рецепт
Ингредиенты:
- 400 мл воды
- 200 г муки
- 3 ст. л. сахара
- 4 ст. л. масла
- 1/2 ч. л. соли
Способ приготовления:
Популярные сейчас
Пенсии будут считать по единой формуле: кто получит почти 10 000 грн в месяц
Украинцам ограничили отпуска в военный период
“Отмена платы“ за доставку газа для пенсионеров: в ГазПравде сделали важное заявление
- Муку просеиваем и пересыпаем в миску.
- Добавляем соль и сахар – перемешиваем.
- Постепенно добавляем к муке воду, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комков.
- Под конец вливаем 3 ст. л. подсолнечного масла и перемешиваем.
- Хорошо разогретую сковороду смазываем подсолнечным маслом, наливаем порцию теста и распределяем по всей плоскости сковороды.
- Выпекаем пару минут с одной стороны, пока не подрумянится, и переворачиваем – жарим еще несколько минут. Готовые блинчики смазываем маслом.
- Подавать можно со сгущенным молоком, сметаной, вареньем или медом.
Готово! Приятного аппетита!
Предлагаем вам также попробовать приготовить сытный и наваристый Слобожанский борщ с фрикадельками – идеальное блюдо, если нет возможности долго греть пищу, из-за отключений света – одна тарелка борща и сразу сытно.