Самый ленивый пирог: простой рецепт вкусного домашнего десерта из 5 ингредиентов

Часто хочется приготовить домашний десерт, но нет желания работать с большим количеством продуктов и долго трудиться над тестом. В такие моменты на выручку придет рецепт простого, но очень вкусного пирога.

Минимальное количество действий, доступные продукты, которые часто уже есть на кухне, никаких долгих замешиваний и горы грязной посуды. Все очень просто, но при этом результат точно порадует. Как же сделать простой, но вкусный тертый пирог из 5 ингредиентов?

Рецепт ленивого пирога

Ингредиенты:

• Мука – 300 грамм
• Сливочное масло – 200 грамм
• Сахар – 150 грамм
• Яйцо – 1 штука
• Густое варенье – 200-250 грамм

По желанию можно добавить щепотку соли, чтобы сделать десерт еще более вкусным.

Приготовление:

1. Сливочное масло нужно брать мягкое, чтобы с ним было проще работать. Его следует растереть с яйцом и сахаром.
2. Муку просейте и добавьте щепотку соли (если используете).
3. Добавляйте частями в яично-масляную смесь и замесите мягкое и эластичное тесто.
4. Разделите его на две части: одна должна быть 1/3 от общей массы.
5. Меньшую часть заверните в пищевую пленку и положите в морозилку на 15-20 минут.
6. Большую часть теста распределите по форму, застеленной пергаментом, делая основу с бортиками.
7. Сверху выложите варенье и разровняйте.
8. Замороженное тесто натрите на крупной терке и выложите сверху варенья.
9. Поставьте пирог в духовку, нагретую до 180 градусов.
10. Запекайте 30-35 минут.
11. Достаньте готовый пирог, остудите и подавайте порционно.

Приятного аппетита!

Предлагаем также рецепт аппетитной шарлотки с яблоками и хрустящей корочкой, который станет идеальным дополнением семейного чаепития.