Торт “Рафаелло“ без випічки: покроковий рецепт розкішного святкового десерту

Торт “Рафаелло“ без випічки: покроковий рецепт розкішного святкового десерту - today.ua

Якщо ви любите цукерки Raffaello, тоді вам обов'язково варто приготувати вершково-кокосовий торт без випічки. Такий десерт стане прикрасою святкового столу і підніме вам настрій під час домашнього чаювання.

Торт "Рафаелло" без випічки: рецепт приготування

Інгредієнти:

  • 500 мл молока
    350 мл вершків для збивання
    300 г бісквітного печива
    300 г готового безе
    200 мл вареного згущеного молока
    80 г цукрової пудри
    70 г цукру
    70 вершкового масла
    60 г крохмалю
    30 г пшеничного борошна
    1 пакетик ванільного цукру
    Кокосова стружка для прикрашання

Покрокова інструкція:

У каструльці з товстим дном змішайте цукор, ванільний цукор, крохмаль і борошно. Невеликими порціями вливайте молоко, добре вимішуючи дерев'яною або силіконовою лопаткою.

Поставте каструльку на вогонь, варіть крем на мінімальному вогні, постійно помішуючи. Готовий крем накрийте плівкою, щоб не утворювалася кірка, і залиште остигати.

Торт “Рафаелло“ без випічки: покроковий рецепт розкішного святкового десертуУ холодний крем додайте половину розм'якшеного при кімнатній температурі вершкового масла. Збийте масу міксером.

Окремо збийте варену згущенку з рештою розм'якшеного вершкового масла. Перекладіть до молочного крему і ще раз збийте.

Збираємо торт: на дно форми покладіть шар печива, покрийте кремом, зверху розподіліть безе. Продовжуйте чергувати печиво, крем і безе, поки продукти не закінчаться.

Зверху прикрасьте торт збитими в круту піну вершками з цукровою пудрою, посипте кокосовою стружкою. Дайте торту настоятися протягом кількох годин у холодильнику.

Смачного!

Пропонуємо до вашої уваги ще один рецепт дивно ніжного і смачного йогуртового торт без випічки. Цей десерт нікого не залишить байдужим.

ПриватБанк скасовує комісію за частину своїх послуг: що зміниться в роботі банку з 1 жовтня
ПриватБанк вимушено змінює умови надання деяких своїх послуг. Зокрема, фінустанова знижує тарифи на комісію як для індивідуальних користувачів, так і ...
Долар росте - ціни піднімаються: експерти назвали товари, які стрімко дорожчають
Через коливання курсу долара, який в останні місяці тільки набирає обертів, деякі продукти на ринку подорожчали. Особливо піднялися в ціні сезонні ово...
Українці заплатять подвійний тариф за газ через помилку “Нафтогазу“: потрібно позбутися від дорогого газу
“Нафтогазу“ терміново потрібно продати дорогий європейський газ, який залишився в підземних сховищах (ПСГ) з сезону 2019-2020 рр. У минулому році комп...
Долар став ще дорожче, а євро подешевшало: що відомо про курс валют у середині тижня
У середу, 23 вересня, курс долара, у порівнянні з попереднім днем підвищився на 1 копійку, і на сьогоднішній день долар США в Україні коштує 28,21 грн...
Українці можуть отримувати пенсію в ЄС: основні умови і правила оформлення грошових виплат
Громадяни України, які заробляють в країнах ЄС, можуть розраховувати на те, що по досягненню похилого віку у них буде право на оформлення європейських...