Домашнє печиво з плавлених сирків: рецепт простої і смачної випічки до чаю

Домашнє печиво з плавлених сирків: рецепт простої і смачної випічки до чаю - today.ua

Якщо в холодильнику завалялися пара плавлених сирків, то зробіть з них домашнє печиво. Рецепт випічки дуже простий, але, повірте, ніжнішого і смачнішого печива ви ще не куштували.

Домашнє печиво з плавлених сирків

Інгредієнти:

  • 2 плавлених сирка
    180 – 200 г борошна
    100 г вершкового масла
    1 куряче яйце
    60 г волоських горіхів
    3 ст. л. цукру
    1 ч. л. розпушувача
    1 щіпка солі
    1 пакетик ванільного цукру

Спосіб приготування:

Сирки покладіть на 20 хвилин в морозильну камеру. Охолоджені сирки звільніть від упаковки і натріть на крупній тертці.

Складіть терті сирки в миску, всипте 1 ст. л. цукру, сіль, пакетик ванільного цукру, додайте яйце і розм'якшене вершкове масло.

Перемішуйте продукти, поступово підсипаючи просіяне борошно, змішане з розпушувачем.

У вас повинно вийти м'яке однорідне тісто. Скачайте його в кулю, загорніть в харчову плівку і відправте в холодильник на півгодини.

Горіхи подрібніть і змішайте з цукром.

Домашнє печиво з плавлених сирків: рецепт простої і смачної випічки до чаюДістаньте тісто з холодильника, розріжте навпіл. Одну частину залиште на столі, а другу – відправте назад в холодильник.

За допомогою качалки розкачайте половину тіста в тоненький пласт. Товщина його не повинна перевищувати кілька міліметрів.

Посипте корж горіхово-цукровою сумішшю, скрутіть в рулет і ще раз обваляйте в горіхах з цукром.

Поріжте рулет ножем на шматочки, товщиною 1.5 сантиметри.

З решти тіста зробіть такий же рулет і поріжте його на шматочки.

Отримані кружки викладіть на застелене пергаментом деко. Час запікання в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Приємного апетиту!

Якщо хочеться чогось більш святкового, то приготуйте торт «Рафаелло» без випічки нашвидкуруч.

Яким буде курс долара в кінці вересня: НБУ не зупинить подорожчання валюти
Національна валюта втрачає в ціні, а долар продовжує стрімко дорожчати. Така тенденція продовжиться і далі. Експерти прогнозують, що наступного тижня ...
Дорогі чиновники: у Мінфіні пояснили, чому Офісу президента підвищили витрати на наступний рік
Міністр фінансів Сергій Марченко розповів журналістам, чому в бюджеті на наступний рік збільшили витрати на утримання Офісу президента майже на 40%. Г...
Шмигаль намагається взяти контроль над ринком електроенергії в Україні: діє за спиною у Зеленського
Прем'єр-міністр Денис Шмигаль планує перепідпорядкувати державну компанію “Укргідроенерго“ під свій контроль. Експерти розцінюють такий крок, як рейде...
Долар різко подорожчав: девальвація гривні може прискоритися в будь-який момент
Незважаючи на всі зусилля регулятора сповільнити девальвацію гривні, національна валюта продовжує втрачати в ціні. Прогнози фінансових експертів не вс...
Будьте пильні: в банкоматах Приватбанку почастішали крадіжки
Клієнти ПриватБанку дедалі частіше скаржаться, що в них стали пропадати гроші з картки. Причому кошти пропадають не внаслідок телефонного спілкування ...