“Индекс блинов“: в какую сумму в этом году украинцам обойдется Масленица

Пожалуй, всем известно об "индексе биг мака", с помощью которого за рубежом обычно оценивают уровень подорожания продуктов в стране. В Украине тем временем предлагают собственные вариации таких расчетов - например, "индекс оливье" в преддверии Нового года и "индекс блинов" накануне Масленицы.

“Индекс блинов“: в какую сумму в этом году украинцам обойдется Масленица - today.ua

Журналисты подсчитали, сколько денег украинским хозяйкам придется потратить на приготовление блинов на Масленицу в 2020 году.

Конечно, каждая хозяйка готовит блюдо по собственному рецепту, но для вычисления "индекса блина" можно оттолкнуться от такого простого рецепта: 1 литр молока, 4 яйца, 0,5 кг муки, две ложки масла, полторы ложки сахара и щепотка соли. Из этих ингредиентов можно приготовить около 30 блинчиков.

В феврале 2020 года самое дешевое молоко стоит около 25 грн за 1 литр, 10 яиц - 27 грн, мука - 20 грн, подсолнечное масло - 34 грн за 1 литр, сахар - 13,2 грн за 1 кг, соль - 8 грн.

Таким образом, в этом году на 30 блинов придется потратить 47,5 грн.

По данным журналистов, это примерно такая же сумма, что и была в прошлом году. Молоко и соль год назад стоили на 1 грн дешевле. Яйца в этом году подешевели на 14%. Мука стала дороже на 7,7%. Таким образом, в 2019 году блины стоили 46,5 грн.

Напомним, накануне Нового года в Украине подсчитали стоимость новогоднего салата оливье.

В Украине подскочит стоимость жилья в новостройках из-за подорожания метала
Стоимость недвижимости в 2021 году растет как на первичном, так и на вторичном рынке. По словам экспертов, эта тенденция в ближайшее время продолжится...
Настя Каменских призналась, почему не будет отмечать вторую годовщину свадьбы с Потапом
Настя Каменских и ее муж Потап почти два года как супруги. 23 мая 2019 года они связали себя узами брака, и в этом году у них бумажная свадьба. Однако...
Клиенты ПриватБанка массово теряют деньги с карт: мошенники придумали новую схему
Клиенты ПриватБанка продолжают жаловаться на исчезновение денег со своих банковских счетов. Средства исчезают во время автоматической оплаты товаров и...
Тина Кароль отказалась представлять Украину на “Славянском базаре“ в Беларуси
Тина Кароль вместе с Олег Винником, Элиной Иващенко, ведущими Тимуром Мирошниченко и Андреем Доманским отказалась от участия в фестивале “Славянский б...
Переоформление субсидий в мае: украинцам сообщили подробности заполнения новых заявлений и деклараций
После изменения правил начисления субсидии с 1 мая в Украине начала происходить массовая путаница из-за разногласий с документацией. Дело в том, что л...