Супрун развеяла миф о вреде кофе

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун развеяла миф о вреде кофе. По ее словам, умеренное употребление кофе является полезным для организма человека, ведь кофе содержит кофеин и ряд полифенольных соединений, которые являются сильными антиоксидантами. Не зря кофе считается частью здорового рациона. Об этом говорится на официальной странице Супрун в Facebook.

Ульяна Супрун рассказала, что в 2016 году кофе внесли в список веществ с противоопухолевым действием. По ее словам, этот напиток хорошо влияет на ряд процессов в организме человека: улучшает состояние выстилки (эндотелия) кровеносных сосудов и тем самым уменьшает риск атеросклероза; на 40% уменьшает риск рака печени у людей-носителей вируса гепатита С, уменьшает проявления вызванного алкоголем панкреатита.

У некоторых людей кофе на 18-60% уменьшает риск развития болезни Паркинсона. Те, кто регулярно и умеренно употребляют кофе, имеют на 15% меньшую вероятность преждевременной смерти. Доказано, что любители кофе реже болеют диабетом, а у диабетиков кофе препятствует образованию висцерального жира (на животе). Также кофе повышает давление и улучшает мозговое кровообращение.

Чем кофе может навредить?

По словам Ульяны Супрун, кофеин, как и лекарства и стероидные гормоны, проходит обезвреживание в печени. Владельцы "медленных" цитохромов долго обезвреживают кофеин, поэтому он может вызвать тахикардию, гипертензию, боли в сердце, тревожность и нарушения сна.

Также кофе активирует симпатическую нервную систему. Отсюда вывод: если кофе на вас сильно действует, от него колотится сердце, вам тревожно, пересыхает во рту и пропадает сон — не пейте его. Именно вам оно вредно.

Еще одной причиной, которая может заставить отказаться от этого напитка - это зависимость от кофе.

Сначала от кофе хорошо: оно вызывает выброс гормонов, которые вовлечены в ощущениях удовольствия, бодрости или радости. Кофе может и вызвать условный рефлекс одним только ароматом или контекстом потребления. В результате кофеин "тормозит торможение", а мозг продолжает высвобождение нейромедиаторов возбуждения. Но вечно так продолжаться не может: нейромедиаторы заканчиваются, начинают действовать другие механизма ощущения усталости и истощения, а мозг увеличивает количество аденозиновых рецепторов. В результате, чтобы их все заблокировать, следует принять еще больше кофе.

Ранее Ульяна Супрун развенчала популярный миф о биодобавках. Исполняющая обязанности министра призывает с осторожностью относиться к БАДам, ведь эффект от их потребления может быть совсем не таким, как обещают производители.