Этот салат жены готовили своим мужчинам, чтобы успокоить и задобрить их.
Все знают, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Для женщины важно умело этим пользоваться, поэтому рекомендуем взять на вооружение рецепт вкусной и сытной закуски, которую точно оценят все мужчины.
Есть версия, что рецепт этого салата пришел от умелых иранских жен. Если женщине нужно было задобрить своего мужа, она подавала ужин этот салат. Такая закуска является очень питательной, поэтому им можно быстро наесться и успокоиться.
Вам понадобится:
Популярные сейчас
Украина в нынешнем году может остаться без урожая фруктов: во всем виноваты пчелы
Украинским беженцам в Германии сокращают наличные выплаты
Заграничные паспортные сервисы отменили живые очереди на фоне ажиотажа из-за усиления мобилизации
Украинцам будут платить за покупку отечественных товаров: в Минэкономики договорились с Mastercard
- нут - 200 г;
- болгарский перец - 2 шт.;
- лук красный - 1 шт.;
- кинза или петрушка - 30 г;
- растительное масло;
- соль.
Сначала нужно замочить нут. Делать это надо предварительно на ночь в холодной воде.
Затем нут необходимо варить в течение одного часа. После варки снимите с него кожицу.
Нарежьте полукольцами перец и репчатый лук.
Лук нужно жарить на сковороде со сливочным маслом до легкого золотистого цвета. После этого добавьте к луку перец и обжаривайте еще около 4-5 минут, а затем добавьте нут и жарьте еще около 3-5 минут.
Добавьте кинзу и соль по вкусу.
Напомним, ранее мы рассказали рецепт вкусной домашней шаурмы.