Медики постійно говорять про те, що харчування впливає на здоров'я людини, тому важливо дбати про те, щоб у раціоні були лише корисні продукти. Дієтологи також висловили думку, що деякі з них можуть не лише насичувати організм важливими речовинами, але ще й захищати від серйозних проблем, наприклад від серцево-судинних захворювань.
Спеціаліст у галузі харчування та дієтології Керрі Торренс назвала кілька продуктів, які важливо додати в раціон, щоб захистити свій "внутрішній двигун" від різних захворювань.
Корисні для серця продукти
Експерт порекомендувала вживати не менше двох порцій жирної риби на тиждень. У таких видах як скумбрія, лосось, форель і сардини, містяться корисні жири, зокрема омега-3. Вони допомагають захищати серце від хвороб, оскільки регулюють згортання крові та серцевий ритм, а також покращують кровообіг.
Корисними жирами багаті також авокадо, горіхи, насіння та рослинні олії (рапсова та оливкова). У них містяться поліфеноли та мононенасичені жири і вітамін Е, які пов'язані з профілактикою серцевих захворювань. А в авокадо багато калію, який підтримує здоровий кров'яний тиск.
Дієтолог нагадала, що щодня людям важливо вживати не менше 200 грамів фруктів і овочів. Ці продукти багаті на калій і антиоксиданти, які мінімізують пошкодження артерій. Разом з тим у них багато поживних речовин і природних нітратів, які покращують здоров'я кровоносних судин.
Експерт радить регулярно вживати і багаті на кальцій продукти, оскільки цей важливий мінерал сприяє здоров'ю серця, знижуючи кров'яний тиск і регулюючи роботу серцевого м'яза. Зокрема, йдеться про молочні продукти та листову зелень. А знизити запалення і захистити серцево-судинну систему допоможуть спеції, особливо імбир, орегано, кориця, духмяний перець і чилі.
Торренс вважає, що людям важливо їсти більше бобових, горіхів і сочевиці, які знижують ризик серцево-судинних захворювань завдяки високому вмісту магнію. А також цільнозернові продукти, багаті на клітковину. Вона допомагає знизити рівень "поганого" холестерину і стабілізує рівень цукру.
Корисними експерт називає насіння коріандру і гарбузове насіння, які забезпечують організм цинком, кальцієм і магнієм, що допомагає зберегти здоров'я кровоносних судин. А темний шоколад і зелений чай, які містять флавоноїди, допомагають знизити кров'яний тиск і рівень "поганого" холестерину.
Нагадаємо також про те, як полегшити засинання в спекотні літні ночі.
