Крабовый салат часто готовят в украинских семьях, но не всегда вкус этого угощения получается идеальным. Основные ингредиенты могут быть довольно пресными, но если добавить всего один продукт, то салат заиграет новыми красками. Он подчеркнет сладость кукурузы, сделает вкус закуски более свежим и добавит приятную пикантность.
Крабовый салат – рецепт с секретным ингредиентом
Зеленый лук заметно украсит вкус крабового салата. Он добавит приятный аромат и легкую остроту, благодаря чему закуска перестанет быть пресной.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Огурец – 1 штука
- Консервированная кукуруза – 150 грамм
- Зеленый лук – маленький пучок
- Майонез – 3 столовые ложки
- Лимонный сок – половина чайной ложки
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
- Яйца нужно отварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и нарезать кубиком.
- Таким же кубиком следует нарезать и огурец. Если кожица овоща слишком жесткая, то ее лучше обрезать.
- Крабовые палочки тоже нарежьте кубиком.
- В глубокую миску сложите порезанные яйца, огурец и крабовые палочки.
- Добавьте кукурузу.
- Промойте и обсушите зеленый лук, измельчите и добавьте к остальным ингредиентам.
- Посолите и поперчите.
- Добавьте лимонный сок и майонез.
- Тщательно перемешайте.
- Крабовый салат готов к подаче на стол.
Приятного аппетита!
Читайте также
Предлагаем также рецепт интересного салата "Козел в огороде", который можно подать на праздничный обед или ужин.
