Некоторые начинающие дачники считают, что в июле уже слишком поздно что-то сеять на грядках, ведь половина лета уже позади, и посеянное не успеет созреть. Но это не так. Опытные огородники называют как минимум с десяток овощных культур, которые можно и даже рекомендуется сеять в июле. Такой посев быстро всходит и до наступления осенних холодов дает щедрый урожай.

Что советуют сеять в июле, чтобы грядки не стояли пустыми, говорится в публикации издания napensii.

Что можно посеять в июле

Июль вовсе не означает завершение посевных работ на приусадебном участке. Наоборот, теплая почва и длинный световой день создают благоприятные условия для выращивания ряда овощных культур, которые имеют короткий вегетационный период. Если их посеять в середине лета, они успеют дать полноценный урожай еще до прихода осеннего похолодания.

Кустовая фасоль. Одной из лучших культур для июльской посадки считается кустовая фасоль. При нормальном уходе она формирует урожай уже через полтора-два месяца после появления всходов.

Кабачки. В июле также стоит посадить кабачки. Тогда в конце лета у вас будет второй урожай молодых овощей. Благодаря высокой температуре воздуха они быстро наращивают зеленую массу, а первые плоды могут появиться примерно через шесть недель после посева.

Огурцы. Еще один удачный вариант — огурцы. В летнее время они активно растут благодаря теплу и достаточному количеству солнечного света. Чтобы растения меньше болели и получали больше воздуха, их рекомендуют подвязывать к шпалерам. Не менее важно поддерживать достаточную влажность почвы, так как эта культура остро реагирует на недостаток воды.

Редис. Обычно к середине лета на огороде созревает много овощей, а посеянный весной редис уже непригоден для еды. Однако иногда так хочется добавить салату остроты и вновь ощутить вкус первой весенней зелени. Поэтому редис, посеянный в июле, уже в августе-сентябре станет отличным дополнением к вашему столу.

Мангольд. Среди зеленых овощей особое внимание стоит уделить мангольду. Он хорошо переносит жаркую погоду, долго остается продуктивным и способен обеспечивать свежей зеленью вплоть до осени, а в регионах с мягким климатом — даже зимой.

Кроме того, в июле можно успешно высеивать:

• окру (бамию), которая лучше всего растет именно при высоких температурах;
• чёрноглазый горох, который также относится к теплолюбивым культурам;
• столовую свеклу;
• петрушку;
• укроп;
• листовой салат.

Как ухаживать за июльскими посевами

Наиважнейшим условием успешного выращивания овощей в середине лета является достаточный полив. В жаркую погоду земля быстро теряет влагу, поэтому без регулярного орошения молодые растения могут значительно замедлить рост.

Чтобы уменьшить испарение воды, огородники рекомендуют после посева укрывать грядки слоем мульчи. Для этого подойдут скошенная трава, солома или другие органические материалы. Такой способ помогает дольше сохранять влагу, предотвращает перегрев корней и сдерживает появление сорняков.

Не стоит забывать и о защите от насекомых, ведь летом активность многих вредителей значительно возрастает. Регулярный осмотр растений позволит своевременно заметить проблему и при необходимости применить биологические средства защиты.

Дополнительно специалисты советуют проводить подкормку удобрениями, содержащими калий и фосфор. Они стимулируют образование плодов, укрепляют растения и помогают им легче переносить жару и временный дефицит влаги.

Сочетание регулярного ухода значительно повышает шансы получить щедрый урожай даже из культур, посеянных в июле.

Напомним, опытные огородники советуют сеять участки укропа по всему огороду. Это позволит уберечь остальные овощи от многих природных вредителей.