Сезон черешні в Україні нарешті увійшов в активну фазу. Попри те, що на прилавках супермаркетів досі можна зустріти цінники, які шокують пересічного покупця, загальна тенденція грає на руку споживачам - ягода стрімко дешевшає.
Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка у коментарі для РБК-Україна розкрив усі деталі та прогнози щодо подальших цін.
Чому ягода стрімко дешевшає
Станом на середину червня 2026 року гуртові ціни на українську черешню зафіксувалися в діапазоні 70–150 грн/кг. Це приємний сюрприз для гаманця, адже показник у середньому на 25–30% нижчий, ніж за аналогічний період минулого року.
За словами аналітика УКАБ, таке стрімке здешевлення зумовлене кількома факторами:
- Великий вибір: на ринку одночасно присутня як імпортна продукція, так і свіжий український врожай.
- Шалена конкуренція: продавці змушені змагатися за покупця.
- Часовий фактор: черешня - продукт, який швидко псується, тому реалізовувати її потрібно оперативно.
Прогноз експерта щодо подальших цін на черешню
Хоча на початку червня дощі трохи зіпсували якість ранніх плодів, зробивши їх вразливими до гниття, пропозиція продовжує зростати. Максим Гопка прогнозує, що пік падіння цін припаде на початок липня, коли сезон досягне свого апогею.
Географія черешні: від Закарпаття до Греції та Іспанії
Зараз на полицях магазинів панує справжнє розмаїття. Українські господарства вже активно постачають ягоди ранніх сортів.
Паралельно триває імпорт:
- Греція - стала головним постачальником, який забезпечив левову частку ягід на старті сезону.
- Іспанія - імпортує ранні партії, проте ціни на них "кусаються".
- Молдова, Туреччина та Узбекистан - залишаються потужними потенційними постачальниками українського ринку.
Скільки коштує кілограм черешні у супермаркетах
Роздрібні ціни в торгових мережах станом на 21 червня демонструють чималий розрив залежно від сорту та маркетингової політики компаній.
У мережі Сільпо найдешевшу відбірну черешню можна придбати за ціною 139 гривень за кілограм. Натомість справжньою розкішшю виглядає бренд Коник Закарпаття - за кожні 100 грамів доведеться викласти 84,90 гривні, що у перерахунку виводить на астрономічні 849 гривень за кілограм.
Мережа VARUS пропонує більш рівні ціни: звичайна вагова черешня тут коштує практично 150 гривень за кілограм (точніше - 149,90 грн). Якщо ж ви захочете обрати більшу та якіснішу відбірну ягоду, її вартість наблизиться до 200 гривень за кілограм (199,90 грн).
Звичайні вагові плоди вже стали цілком доступними для більшості громадян, тоді як елітна вітчизняна продукція тримає планку преміумсегмента. Проте загальний тренд невблаганний - літо бере своє, і невдовзі масовий збір врожаю змусить продавців ще сильніше знизити ціни.
Нагадаємо, надлишок ягоди обвалює ціни: в Україні стрімко дешевшає полуниця.