Схуднення після новорічних свят: ТОП-3 страви з рису

Новорічні свята підходять до завершення, а значить, саме час сідати на дієту і позбавлятися від набраної зайвої ваги. Схуднення не передбачає відмову від смачної їжі. Головне, дотримуватися правильних порцій і включити в раціон корисні продукти. Як варіант, можна спробувати схуднути на рисі. Пропонуємо до вашої уваги ТОП-3 корисні страви з рису, вживаючи які, ви схуднете за 3 дні мінімум на 2,5 кг.

На рисовій дієті дієтологи рекомендують вживати на день не більше 200 г крупи. Страви з рису дуже ситні, проте більше 3 днів сидіти на одному рисі шкідливо. Поживних речовин, що містяться в цій крупі, недостатньо для збалансованого харчування.

Плов із зеленим горошком

• склянку рису басматі
• 1/4 склянки кешью або арахісу
• 1 ч. л. кмину
• 1 ст. л. тертого імбиру
• 3/4 склянки розмороженого зеленого горошку
• 1 ч. л. куркуми
• 1/3 склянки родзинок
• 3 ст. л. зелені

Спосіб приготування:

1. Розігрійте масло в півторалітровій каструлі. Додайте горіхи і обсмажте.
2. Всипте в каструлю насіння кмину і імбир, додайте рис і знову злегка обсмажте.
3. Влийте 430 мл води, додайте горошок, куркуму, родзинки, сіль, зелень.
4. Коли вода закипить, закрийте каструлю кришкою і тушкуйте на маленькому вогні 25 хв.

Фарширований перець

• 2 склянки рису
• 6 солодких перців
• 220 г грибів
• 2 баклажана
• ріпчаста цибуля

Спосіб приготування:

1. У перців відріжте верхівки, очистіть овочі від насіння. Поріжте кубиками овочі і обсмажте їх на сухій сковороді без масла.
2. Рис відваріть до напівготовності, змішайте з овочами, поперчіть, посоліть.
3. Підготовленою сумішшю начиніть перці і запікайте їх у духовці протягом 40 хвилин.
4. Можна приготувати імбирний соус. Для цього змішайте 4 ст. л. імбиру, 3 ст. л. кип'яченої води та 2 ст. л. соєвого соусу.
5. Викладіть отриману масу на сковорідку, трохи підігрійте, перелийте в соусницю і подайте до столу.

Томатний суп з рисом

• 150 г рису
• 2 л бульйону
• 200 г м'якоті протертих помідорів
• морква
• цибуля
• селера
• 1 зуб. часнику

Спосіб приготування:

1. У каструлі з товстим дном обсмажте нарізану кубиками ріпчасту цибулю і селеру, натерту моркву, часник.
2. Перемішайте. Залиште на плиті 7 хв.
3. Додайте м'якоть томатів, потім рис.
4. Влийте гарячий бульйон.
5. Коли суп закипить, додайте 1 ч. л. бальзамічного оцту, спеції за смаком і варіть до готовності рису.

Раніше повідомлялося, за допомогою якого напою можна за кілька днів почистити організм після свят і скинути мінімум 4 кг.