Чорниця допомагає скинути зайву вагу

Автор: Міхєєнко Наталія

Люди, які бажають скинути зайву вагу, повинні включити в свій раціон чорницю. У ста грамах чорниці міститься приблизно 44 кілокалорії, так що її корисно їсти тим, хто хоче скинути вагу. До речі, чорницю рекомендується вживати не тільки у свіжому вигляді, але й сушеному. Влітку варто заморозити чорницю, щоб в холодну пору року додавати в сир, йогурт.

Чорниця допомагає скинути зайву вагу  - today.ua

Вивчаючи, як чорниця впливає на здоров'я людини, фахівці Дослідницького центру їжі в Бостонському університеті виявили, що ягода здатна відновлювати багато функцій організму і навіть омолоджувати його. Доктор Джозеф, провідний науковець університету, зізнався, що сам почав додавати чорницю до сніданку після того, як побачив результати дослідження. А вчені з університету Східної Англії, спостерігавши учасників досліджень протягом 14 років, виявили, що у тих, хто вживає чорницю хоча б раз в тиждень, ризик розвитку гіпертонії знижується на десять відсотків. Дослідники вважають, що справа в певних флавоноїдах, які дозволяють контролювати артеріальний тиск.

Відомо, що чорниця зміцнює сітківку ока, покращує гостроту зору. Регулярно вживаючи в їжу ягоду, можна також поліпшити пам'ять. Чорниця — джерело вітамінів (А, С, Р, групи В), містить дубильні речовини, флавоноїди, органічні кислоти, глюкозу, магній, натрій, залізо, фосфор, калій. У ягодах є рослинний інсулін, так що вони корисні при діабеті.

Чорницю використовують при розладах кишечника. Ягода корисна для печінки і шлунка. Завдяки тому, що чорниця містить пектини, вона допомагає виводити з організму токсини. Ягоди очищають кров, зміцнюють стінки судин, поліпшують кровообіг, обмін речовин. У тих, хто вживає чорницю, підвищується імунітет.

Популярні зараз

В Україні запровадять реєстр громадян, що активно здійснюють перекази коштів між картками: які будуть наслідки

Зеленський розповів, про що мовчав більше двох років: втрати України у війні могли бути значно меншими

ТОП-5 кросоверів до $10,000 з найбільш надійними двигунами

Путін готовий закінчити війну в Україні: російський диктатор назвав умови

Корисні не тільки ягоди, а й листя чорниці. Настій листя рекомендується при захворюваннях нирок, цукровому діабеті, головних болях. Також його використовують для полоскання горла при загостренні тонзиліту, фарингіту.

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Однак важливо знати, що зловживати чорницею не варто, особливо людям, страждаючим захворюваннями підшлункової залози.

Раніше дієтологи назвали ягоду, яка гальмує схуднення.