Швидкий пиріг на кефірі з варенням: рецепт бюджетного десерту для всієї родини

Швидкий пиріг на кефірі з варенням: рецепт бюджетного десерту для всієї родини - today.ua

Швидкий пиріг на кефірі з варенням приготувати дуже просто. Але при цьому він вирішує відразу кілька завдань. У тісто можна використовувати залишки недопитого кефіру і недоїденого варення. Випічка виходить ніжною і пухкою, відмінна заміна магазинному бісквіту і печиву.

Швидкий пиріг на кефірі з варенням: покроковий рецепт

Інгредієнти:

  • 1 стакан кефіру
    1 склянка будь-якого варення
    1,5 склянки борошна
    1 склянка цукру
    2 яйця
    1 чайна ложка харчової соди
    1 пакетик ванілі або цедра цитрусових

Секрети приготування:

1. Варення вилити в глибоку ємність, додати соду і перемішати. Повинна з’явитися піна, якщо реакція не пішла, то додайте щіпку лимонної кислоти або 0,5 ч. л. оцту.

2. Яйця злегка збити з цукром, змішати з кефіром. Всипати борошно, ванілін або цедру і збити міксером до однорідності.

3. Влити варення і ще раз добре перемішати.

4. Форму для випічки змастити рослинним маслом, посипати борошном або сухарями. Вилити тісто і рівномірно розподілити лопаткою.

5. Поставити форму з тістом в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 25 – 30 хвилин. Готовність швидкого пирога на кефірі перевіряйте дерев’яною шпажкою.

6. Готовому пирогу слід дати охолонути у формі. Потім вийняти на велике блюдо. При бажанні можна посипати цукровою пудрою або полити шоколадною глазур’ю.

Приємного чаювання!

Спробуйте також приготувати тертий пиріг з вишнями. Смачний і бюджетний десерт підніме настрій всій вашій родині.

Якою була Алла Пугачова до Галкіна і пластики: рідкісні фото співачки
Алла Пугачова, яка нещодавно несподівано зізналася в тому, що вона старіє, в молодості виглядала зовсім інакше. Що, втім, і не дивно, адже час змінює усіх....
День батька в Україні: історія свята і коли відзначають
День батька відзначається в усьому світі, так само як і День матері. Батько у житті кожної дитини відіграє важливу роль, і дякувати йому за його...
Повалій пригадали, як вона співала в ресторані у Криму: “Це було так чудово!”
Таїсія Повалій, яка перебуває дні на карантині, подібно до інших зірок шоу-бізнесу, із задоволенням проводить час у своєму будинку. Нещодавно співачка опублікувала фото зі свого...
Зеленський задекларував свої мільйонні доходи: квартири та будинки в Україні, Великобританії та Італії
Президент Володимир Зеленський 30 травня подав декларацію про свої доходи, в якій зафіксовано інформацію про все майно та активи його сім’ї. Згідно з документом, у...
Підвищення пенсійного віку: Шмигаль назвав вимоги МВФ до України
Прем’єр-міністр Денис Шмигаль прокоментував українцям вимоги, які висунув Міжнародний валютний Фонд Україні напередодні надання чергового траншу, що відбудеться 6 червня. Що стосується пенсійного питання, то МВФ...