Пирожки с вишней как в McDonald's: рецепт хрустящего и сочного десерта к кофе или чаю

Один из самых популярных десертов в ресторанах быстрого питания McDonald's – пирожки с вишней. Такие вполне реально приготовить дома. Вам понадобятся доступные ингредиенты и немного времени.

Простым рецептом популярного блюда поделилась фудблогер Аnny.cooking. Пирожки с вишней как в McDonald's готовятся из следующих продуктов:

• 200 г вишен;
• 500 г слоеного теста;
• яйцо;
• 1 ст. л. крахмала;
• 1 ст. л. сахара;
• 50 мл воды;
• сахарная пудра.

Все компоненты должны быть одинаковой температуры, потому из нужно заблаговременно вынуть из холодильника.

Первым делом соедините вишню с крахмалом и сахаром. Отправьте ягоды в кастрюльку и доведите их до загустения, постоянно их помешивая. Добавьте воду и прокипятите минутку, а затем охладите.

Возьмите лист слоеного теста и разрежьте его на квадраты одинакового размера. Сделайте разрезы с одной стороны, а вторую часть выложите столовую ложку начинки.

Смажьте края взболтанным яйцом и сформируйте конвертик. Края нужно защипить вилкой, чтобы сочная вишня не вытекла наружу.

 

 

 

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Публикация от СМАЧНІ ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ ?? (@anny.cooking)

Выложите изделия на пекарскую бумагу и смажьте взболтанным яйцом. Таким образом при выпекании у пирожков образуется хрустящая корочка.

Выпекайте пирожки 25 минут при температуре 190 градусов. Проверьте готовность с помощью деревянной шпажки.

При подаче десерт нужно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Накануне пирожком из McDonald's полакомилась депутат Верховной Рады Юлия Тимошенко. Она поделилась редким фото из своего кабинета.