Міф розвінчано: Комаровський заперечив користь яєчної шкарлупи для дітей

Міф розвінчано: Комаровський заперечив користь яєчної шкарлупи для дітей - today.ua
Loading...

Євген Комаровський, найвідоміший педіатр України та кандидат медичних наук, розвінчав міф про яєчну шкарлупу в якості додаткового джерела кальцію для організму людини. Інформацію про яєчну шкарлупу Комаровський оприлюднив на своїй сторінці в Instagram.

Комаровський наголосив, що перемелена яєчна шкаралупа в поєднанні з лимонною кислотою є сумнівним джерелом кальцію, хоч вона і дійсно не несе шкоди для здоров’я.

Шкаралупа від варених яєць, за словами Комаровського, дійсно безпечна, але при цьому безглузда в якості джерела кальцію. Справа в тому, що кальцій, щоб потрапити в обмін речовин, повинен надійти в організм у вигляді розчинної солі, а в шкаралупі він міститься у вигляді нерозчинного з’єднання.

Якщо вже на те пішло, додав Комаровський, то можна розчинити отриманий порошок, подрібнивши яєчну шкаралупу, але тоді лимонною кислотою можна серйозно пошкодити слизову. Педіатр зазначив: за необхідності дитині можна давати глюконат або карбонат кальцію. Існує безліч препаратів кальцію, які є корисними та ефективними.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Вопрос: ⠀ Здравствуйте, Доктор. Посмотрела вашу передачу про яйца и сальмонеллез, и поняла, что их нужно очень тщательно обрабатывать и долго варить. Спасибо. И вот еще вопрос: можно ли в качестве источника кальция есть перемолотую скорлупу яичную, смешанную с лимонной кислотой? Пишут, что так она лучше усваивается. Безопасна ли скорлупа от яиц, если они были предварительно отварены? ⠀ Ответ: ⠀ Скорлупа от вареных яиц действительно безопасна, но одновременно и бессмысленна в качестве источника кальция. Дело в том, что кальций, чтобы попасть в обмен веществ, должен поступить в организм в виде растворимой соли, а в скорлупе он содержится в виде нерастворимого соединения. Попробуйте растворить порошок, который вы получили, измельчив ту самую яичную скорлупу… А лимонной кислотой можно серьезно повредить слизистую. ⠀ В общем, я не понимаю, зачем такие сложности. Чтобы быть оригинальными? Для того чтобы ребенок получил так нужный ему для роста и развития кальций, есть прекрасные препараты — доступные и дешевые. Это обычный глюконат кальция, карбонат кальция. Короче говоря, имеется огромное количество препаратов кальция, полезных и эффективных. ⠀ #докторкомаровский #вопросответ #вопросЕОК #кальций #источник #яйцо

Публикация от Доктор Комаровский (@doctor_komarovskiy)

Як відомо, існує міф, що яєчна шкаралупа – це ідеальне джерело кальцію, який легко засвоюється організмом. Крім того, шкаралупа на 90% складається з карбонату кальцію. Однак останнім часом все більше медиків спростовують міф про користь яєчної шкаралупи, рекомендуючи не включати її в раціон дитини або дорослої людини.

Також варто відзначити, що шкаралупу часто використовують як добриво для землі.

Нагадаємо, раніше Комаровський попередив батьків про небезпечні для дітей предмети і речовини, які є в кожному будинку.

Гороскоп на 28 лютого від Павла Глоби: Тельцям потрібен відпочинок, а Терезам варто розважитися
Гороскоп на п’ятницю, 28 лютого, обіцяє добу, дуже багату на враження і на калейдоскопічну зміну подій. Купа справ, яка на вас обрушиться, може вибити з...
Кімнатні квіти – вороги багатства: які рослини приносять бідність в дім
У народі помічено, що деякі види кімнатних рослин краще всього ростуть там, де люди перебиваються крихтами і постійно терплять збитки і втрати. Господарі цих рослин...
"Договорилася": Валюха зі “Сватів” залишилася без своєї сторінки у соцмережі
Серіал “Свати”, за чутками, знову скоро піде на канікули. У селищі Дуличі під Мінськом закінчили знімати зимові епізоди сьомого сезону і поки законсервують роботу до...
Фен-шуй для залучення любові: 4 предмета в будинку допоможуть знайти свою половинку
Як стверджують експерти з питань східної філософії Фен-шуй, якщо ви хочете знайти свою любов і пізнати подружнє щастя, то у вашому будинку повинні знаходитися 4...
Волочкова не має коштів на існування: багаті залицяльники закінчилися
Анастасія Волочкова, видно, неабияк витратилася під час свого відпочинку в Таїланді. Втім, і вдома у неї витрат вистачає. Потрібно утримувати величезний розкішний будинок, прислугу, та...