Цезар - найпопулярніший салат у всьому світі, тож не дивно, що на сьогоднішній день існує безліч рецептів його приготування. Ми пропонуємо ознайомитись з одним із найпростіших та найсмачніших рецептів цієї страви.
Готуючи Цезар за таким рецептом, вам знадобиться не більше 20 хвилин.
Як приготувати салат Цезар нашвидкоруч
Вам знадобляться наступні інгредієнти:
- куряча грудка - 1 шт.;
- твердий сир - 200 г;
- помідори черрі - 2-3 шт.;
- капуста пекінська - 3-4 листи;
- сухарики - 100 г.
Для заправки:
- лимон - 1 шт.;
- часник - 3 зубчики;
- майонез - 6 ст. ложки (можна і менше, за смаком);
- свіжа зелень - за смаком.
Для початку потрібно зварити або обсмажити куряче філе. Потім наріжте капусту тоненькими смужками. Помідори можна нарізати половинками, якщо вони дрібні. Натріть сир і змішайте всі інгредієнти у салатнику, додайте сухарики.
Для приготування соуса потрібно подрібнити вручну або в блендері часник, додати майонез та рублену зелень. Також додайте в заправку декілька крапель лимонного соку і ретельно перемішайте.
Заправляти салат рекомендується безпосередньо перед подачею до столу - тоді страва буде мати більш привабливий вигляд.
Нагадаємо, раніше ми розповіли рецепт смачної запеченої картоплі.