Цезар нашвидкуруч: простий рецепт найпопулярнішого салату

Цезар - найпопулярніший салат у всьому світі, тож не дивно, що на сьогоднішній день існує безліч рецептів його приготування. Ми пропонуємо ознайомитись з одним із найпростіших та найсмачніших рецептів цієї страви. Готуючи Цезар за таким рецептом, вам знадобиться не більше 20 хвилин.

Як приготувати салат Цезар нашвидкоруч

Вам знадобляться наступні інгредієнти:

• куряча грудка - 1 шт.;
• твердий сир - 200 г;
• помідори черрі - 2-3 шт.;
• капуста пекінська - 3-4 листи;
• сухарики - 100 г.

Для заправки:

• лимон - 1 шт.;
• часник - 3 зубчики;
• майонез - 6 ст. ложки (можна і менше, за смаком);
• свіжа зелень - за смаком.

Для початку потрібно зварити або обсмажити куряче філе. Потім наріжте капусту тоненькими смужками. Помідори можна нарізати половинками, якщо вони дрібні. Натріть сир і змішайте всі інгредієнти у салатнику, додайте сухарики. Для приготування соуса потрібно подрібнити вручну або в блендері часник, додати майонез та рублену зелень. Також додайте в заправку декілька крапель лимонного соку і ретельно перемішайте. Заправляти салат рекомендується безпосередньо перед подачею до столу - тоді страва буде мати більш привабливий вигляд. Нагадаємо, раніше ми розповіли рецепт смачної запеченої картоплі.