Новорічні свята підходять до завершення, а значить, саме час сідати на дієту і позбавлятися від набраної зайвої ваги. Схуднення не передбачає відмову від смачної їжі. Головне, дотримуватися правильних порцій і включити в раціон корисні продукти. Як варіант, можна спробувати схуднути на рисі. Пропонуємо до вашої уваги ТОП-3 корисні страви з рису, вживаючи які, ви схуднете за 3 дні мінімум на 2,5 кг.
На рисовій дієті дієтологи рекомендують вживати на день не більше 200 г крупи. Страви з рису дуже ситні, проте більше 3 днів сидіти на одному рисі шкідливо. Поживних речовин, що містяться в цій крупі, недостатньо для збалансованого харчування.
Плов із зеленим горошком
- склянку рису басматі
- 1/4 склянки кешью або арахісу
- 1 ч. л. кмину
- 1 ст. л. тертого імбиру
- 3/4 склянки розмороженого зеленого горошку
- 1 ч. л. куркуми
- 1/3 склянки родзинок
- 3 ст. л. зелені
Спосіб приготування:
- Розігрійте масло в півторалітровій каструлі. Додайте горіхи і обсмажте.
- Всипте в каструлю насіння кмину і імбир, додайте рис і знову злегка обсмажте.
- Влийте 430 мл води, додайте горошок, куркуму, родзинки, сіль, зелень.
- Коли вода закипить, закрийте каструлю кришкою і тушкуйте на маленькому вогні 25 хв.
Фарширований перець
- 2 склянки рису
- 6 солодких перців
- 220 г грибів
- 2 баклажана
- ріпчаста цибуля
Спосіб приготування:
- У перців відріжте верхівки, очистіть овочі від насіння. Поріжте кубиками овочі і обсмажте їх на сухій сковороді без масла.
- Рис відваріть до напівготовності, змішайте з овочами, поперчіть, посоліть.
- Підготовленою сумішшю начиніть перці і запікайте їх у духовці протягом 40 хвилин.
- Можна приготувати імбирний соус. Для цього змішайте 4 ст. л. імбиру, 3 ст. л. кип'яченої води та 2 ст. л. соєвого соусу.
- Викладіть отриману масу на сковорідку, трохи підігрійте, перелийте в соусницю і подайте до столу.
Томатний суп з рисом
- 150 г рису
- 2 л бульйону
- 200 г м'якоті протертих помідорів
- морква
- цибуля
- селера
- 1 зуб. часнику
Спосіб приготування:
- У каструлі з товстим дном обсмажте нарізану кубиками ріпчасту цибулю і селеру, натерту моркву, часник.
- Перемішайте. Залиште на плиті 7 хв.
- Додайте м'якоть томатів, потім рис.
- Влийте гарячий бульйон.
- Коли суп закипить, додайте 1 ч. л. бальзамічного оцту, спеції за смаком і варіть до готовності рису.
Раніше повідомлялося, за допомогою якого напою можна за кілька днів почистити організм після свят і скинути мінімум 4 кг.