Картопляні чіпси без олії: рецепт хрусткої закуски для дітей та дорослих за 5 хвилин

Автор: Шевченко Лилия

Домашні чіпси можна приготувати без краплі олії і буквально за лічені хвилини. Такими хрусткими ласощами можна сміливо пригощати дітей, а якщо трохи сильніше присолити, та спеції погостріші додати, то для душевної компанії до пива – саме те!

Картопляні чіпси без олії: рецепт хрусткої закуски для дітей та дорослих за 5 хвилин - today.ua

Картопляні чіпси без олії за 5 хвилин: рецепт

Інгредієнти:

  • 3 картоплини
  • 1 ч. л. солі
  • Чорний мелений перець за смаком
  • Солодка паприка за смаком
  • Сушені ароматні трави за смаком

Спосіб приготування:

Картоплю очистити від шкірки. За допомогою шатківниці для капусти нарізати бульби дуже тонкими кружечками.

Популярні зараз

Померла актриса Тері Гарр, відома ролями у серіалі “Друзі“ та фільмі “Тутсі“

У сервісних центрах МВС стане більше екзаменаторів із практичного іспиту на отримання водійських прав

Олена Зеленська розповіла про знайомство та початок відносин з майбутнім президентом України

У Польщі виник дефіцит працівників: названо вакансії та зарплати для українських біженців

Картопляні чіпси без олії: рецепт хрусткої закуски для дітей та дорослих за 5 хвилинСкласти картопляні пластинки в друшляк, добре промити під проточною водою. Це необхідно, щоб змити крохмаль, тоді кружечки не будуть приставати до стінок посуду під час приготування.

Встановити друшляк з картоплею над великою каструлею або мискою, почекати хвилин 10 – 15, щоб стекла вся волога.

Розкладіть злегка підсушені гуртки картоплі в один шар на пергаментним папері для випічки. Акуратно перемістіть аркуш пергаменту з картоплею на круглу тарілку для мікрохвильової печі.

Увімкніть мікрохвильовку на високу потужність і готуйте 5 хвилин. Стежте, щоб пластинки картоплі не пересохли. Як тільки вони придбають золотистий відтінок, НВЧ-піч слід негайно зупинити. Готові домашні картопляні чіпси повинні бути рум'яними і хрусткими.

Перекладіть їх у миску, посипте сіллю і одним видом спецій. Наступну партію картопляних пластинок готуйте аналогічно попередній. Потім посипте їх сіллю і іншим видом спецій. В результаті у вас повинні вийти чіпси з різними смаками.

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Приємного апетиту!

До речі, картоплю можна їсти кожен день, проте лікарі назвали категорію людей, яким цей овоч протипоказаний. Кому не варто захоплюватися картопляними стравами?