Все мы хотим как можно дольше оставаться молодыми, но для этого нужно прилагать немалые усилия. Прежде всего важно вести здоровый образ жизни, а также правильно питаться. Однако есть секрет молодости, о котором известно далеко не всем.
Так, медики назвали продукт, который способен предотвратить развитие серьезных заболеваний и поможет на долгие годы сохранить здоровье и стройность тела. Речь идет о каше, которая стала в последнее время настоящим трендом в мире фуд-индустрии.
По словам диетологов, рожь представляет собой уникальную зерновую культуру, которая отличается невероятно богатым и сбалансированным составом. Систематическое употребление полбы благоприятно влияет на все системы организма и даже может стать отличной профилактикой различных болезней.
Это объясняется тем, что в оболочке и в самом зерне содержатся полезные минеральные вещества. Каша из полбы благодаря этой особенности зерен способна сохранять все полезные свойства даже после помола.
В полбе есть абсолютно все аминокислоты, необходимые организму. Также в состав каши входят полинасыщенные жирные кислоты и витамин В6 в достаточном количестве, за счет чего жиры не будут накапливаться в организме в избыточных объемах.
Также в полбе есть никотиновая кислота, которая помогает улучшить работу надпочечников.
Напомним, ранее мы рассказали, какую кашу надо есть, чтобы укрепить иммунитет во время карантина.