Рецепт шоколадного торта без яиц и молока
Ингредиенты:
- 370 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 240 г сахара
- 4 ст. л. какао-порошка
- 380 мл воды
- 80 мл оливкового масла
- 1 ч. л. экстракта ванили
Для начала смешайте оливковое масло, воду и ваниль. Потом в другую посуду просейте муку, добавьте разрыхлитель и хорошо перемешайте. Добавьте сахар и какао, взбейте все венчиком.
Постепенно вылейте смесь масла и воды в сухие ингредиенты, и медленно мешайте тесто до образования однородной массы. Если добавить в тесто щепотку морской соли, то торт получится слаще.
Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте тесто. Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте шоколадный торт на протяжение 40-50 минут.
Когда достанете торт из духовки, сразу из формы его не вынимайте. Пусть остынет, а потом можете украсить его сахарной пудрой, полить горячим шоколадом, либо посыпать какао.
Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, как приготовить вкусный пирог с яблоками с доступных ингредиентов.
