Новогодние праздники подходят к завершению, а значит самое время садиться на диету и избавляться от набранного лишнего веса. Похудение не подразумевает отказ от вкусной еды. Главное, соблюдать правильные порции и включить в рацион полезные продукты. Как вариант, можно попробовать похудеть на рисе. Предлагает вашему вниманию ТОП-3 полезных блюда из риса, употребляя которые, вы похудеете за 3 дня минимум на 2,5 кг.
На рисовой диете в день диетологи рекомендуют употреблять не более 200 г крупы. Блюда из риса очень сытные, однако больше 3 дней сидеть на одном рисе вредно. Питательных веществ, содержащихся в этой крупе, недостаточно для сбалансированного питания.
Плов с зеленым горошком
- стакан риса басмати
- 1/4 стакана кешью или арахиса
- 1 ч. л. тмина
- 1 ст. л. тертого имбиря
- 3/4 стакана размороженного зеленого горошка
- 1 ч. л. куркумы
- 1/3 стакана изюма
- 3 ст. л. зелени
Способ приготовления:
- Разогрейте масло в полуторалитровой кастрюле. Добавьте орехи и обжарьте.
- Всыпьте в кастрюлю семена тмина и имбирь, добавьте рис и снова слегка обжарьте.
- Влейте 430 мл воды, добавьте горошек, куркуму, изюм, соль, зелень.
- Когда вода закипит, закройте кастрюлю крышкой и тушите на маленьком огне 25 мин.
Фаршированный перец
- 2 стакана риса
- 6 сладких перцев
- 220 г грибов
- 2 баклажана
- репчатый лук
Способ приготовления:
- У перцев отрежьте верхушки, очистите овощи от семян. Порежьте овощи и грибы кубиками и обжарьте на сухой сковороде без масла.
- Рис отварите до полуготовности, смешайте с овощами, поперчите, посолите.
- Подготовленной смесью начините перцы и запекайте их в духовке в течение 40 минут.
- Можно приготовить имбирный соус. Смешай 4 ст. л. имбиря, 3 ст. л. кипяченой воды, 2 ст. л. соевого соуса.
- Выложите полученную массу на сковородку, немного подогрейте, перелей в соусницу и подайте к столу.
Томатный суп с рисом
- 150 г риса
- 2 л бульона
- 200 г мякоти протертых помидоров
- морковь
- лук
- сельдерей
- 1 зуб. чеснока
Способ приготовления:
- В кастрюле с толстым дном обжарьте нарезанный кубиками репчатый лук и сельдерей, натертую морковь, чеснок.
- Перемешай. Оставьте томиться на плите 7 мин.
- Добавьте мякоть томатов, затем рис.
- Влейте горячий бульон.
- Когда суп закипит, добавьте 1 ч. л. бальзамического уксуса, специи по вкусу и варите до готовности риса.
Ранее сообщалось, с помощью какого напитка можно за несколько дней почистить организм после праздников и сбросить минимум 4 кг.