Американские ученые выяснили, что похудеть можно только благодаря рациональному питанию, без длительных диет и изнурительных тренировок в спортзале. Существует пять основных принципов, учитывая которые можно сбрасывать до 4 кг в месяц.
Обязательный завтрак
Здоровый питательный завтрак включает в себя белки, цельное зерно и фрукты. Такие продукты помогают все утро сохранять оптимальный уровень инсулина в крови и насыщают организм необходимыми питательными веществами. Лучший вариант завтрака: бутерброд из цельнозернового хлеба с вареным яйцом, нежирное молоко и бананы (напомним: цельнозерновой хлеб несколько темнее обычного и содержит волокна отрубей, поскольку изготовлен из муки, получаемой при размоле зерна вместе с его внешней оболочкой).
Негазированная вода
Вместе с газированными напитками, соками и алкоголем мы употребляем большое количество калорий. Проведите эксперимент: исключите из вашей жизни сладкую газировку и алкоголь. Не пейте ничего, кроме обычной родниковой воды и слабого кофе, в течение хотя бы двух недель и увидите, как начнете худеть. Учтите, что даже обычная газированная вода может увеличить тягу организма к калорийной пище.
Лучшее мясо – это рыба
Рыба – важный компонент американской диеты. Прежде всего, благодаря наличию в этом продукте Омега-3 жирных кислот, необходимых для здоровья мозга и сердца, низкому содержанию калорий. Доказано, что Омега-3 снижают риск онкологических заболеваний, снимают воспалительные процессы в организме. В свою очередь, употребление красного и обработанного мяса (речь, прежде всего, идет о хот-догах и сосисках) увеличивает такие риски.
Цельнозерновой хлеб
Исследования ученых показали, что продукты из цельного зерна очень полезны для здоровья. Регулярное употребление цельнозернового пшеничного хлеба, макарон и коричневого риса резко сокращает риск возникновения сердечно-сосудистых, респираторных заболеваний и некоторых видов рака (в том числе толстой кишки и молочной железы). Кроме того, цельное зерно способствует потере веса, особенно так называемого брюшного жира, накопление которого приводит к обострению диабета, гипертонии и заболеваний сердца.
Также способствует похудению включение в ежедневный рацион фруктов и овощей, и, конечно, кисломолочных продуктов – источника кальция и витамина D.
Перекусы
Исследования ученых свидетельствуют: тот, кто ест чаще, но меньшими порциями, теряет больше веса. Один перекус должен быть между завтраком и обедом, еще один – между обедом и ужином. Плотно ужинать после 20.00 категорически противопоказано. Но и перекусы должны быть здоровыми. Например, постоянно поддерживать необходимый уровень инсулина позволяет вовремя съеденная горсть орехов, морковь, какой-нибудь фрукт.
Также ученые установили, что продолжительность жизни человека с лишним весом от 3 до 10 лет короче, чем у человека со средним весом. Также более 80% всех случаев сахарного диабета 2 типа и одна из каждых трех смертей от рака связаны с избыточной массой тела. Риск преждевременной смерти увеличивается, даже если у человека есть 10 кг лишнего веса.
Ранее медики рассказали об опасности одной из самых популярных в мире диет.