Шоколад обладает целым набором полезных свойств, которые делают этот продукт незаменимым в рационе. Однако, большое количество сахара и кофеин, которые входят в его состав, могут негативно отразиться на качестве вашего сна. Медики настоятельно рекомендуют отказаться от употребления шоколада перед сном, чтобы лишний раз не нагружать свою нервную систему.
Вещества, присутствующие в шоколаде, приостанавливают выработку мелатонина, который способствует быстрому засыпанию. Если вы не хотите нарушить свой сон, тогда оптимально съедать 2-3 кусочка шоколада за 1-2 часа до сна. В качестве исключения, попробуйте выпить перед сном горячий горький шоколад, он, наоборот, должен успокоить вашу нервную систему и настроить на сон.
Еще одна причина, по которой есть шоколад на ночь нежелательно - это то, что он вызывает чувство голода и пробуждает аппетит. Вы только взбодрите свою пищеварительную систему перед сном, и не сможете потом уснуть с мыслями о содержимом холодильника. А если у вас к тому же начнется бессоница от шоколада, или вздуется живот, тогда о сне точно придется забыть.
Среди негативных последствий употребления шоколада на ночь - резкий выброс инсулина в кровь из-за переизбытка употребленного сахара.
В составе шоколада присутствуют вещества флавонол, теобромин и фенилэтиламин, которые при попадании в кровь активизирует работу нервной системы, а также провоцирует выработку серотонина в гипофизе, что в значительной мере улучшает циркуляцию крови в головном мозге. Поэтому, если вам нужно перед сном немного поработать головой, а сил совсем нет, тогда несколько кусочком шоколада вам не навредят.
Ранее сообщалось, почему нельзя пить на ночь кефир, несмотря на всю пользу этого продукта.