Клубника содержит более 90% воды и очень малое количество жиров и углеводов. Употребление этой ягоды, по словам медиков, ускоряет метаболизм, благодарю чему запускается процесс похудения. По содержанию фруктозы клубника обходит даже арбуз, что делает ее приоритетным продуктом для применения во многих диетах.
Кроме того, в клубнике содержится 15 компонентов, которые способны бороться с опухолями. Также клубника имеет в своем составе:
- антиоксиданты (витамин С);
- антоцианы (красные пигменты);
- мочегонные компоненты.
Клубничная монодиета
При клубничной монодиете допускается исключительно употребление плодов ягод клубники, без каких-либо добавлений. Кроме клубники, можно пить лишь чистую негазированную воду, в промежутках между приемами пищи. Диета длится не более 3-х дней, во избежание осложнений.
Перед началом диеты разделите 1 килограмм клубники на 4-5 приемов пищи. Не следует превышать этот объем из-за опасности растяжения стенок желудка и увеличения его объема.
Комбинированная клубничная диета
При комбинированной диете клубнику сочетают с другими продуктами, которые призваны компенсировать нехватку питательных веществ, которых нет в клубнике. Для примерного меню на семидневную диету рекомендуется комбинировать ягоды клубники с сочетаемыми с ней продуктами – йогуртом, тофу, творогом, фруктовыми и ягодными соками, чаями с фруктовыми наполнителями, компотами, пшеничными отрубями, пророщенными зернами.
Клубничные диеты, как монодиета, таки комбинированная, не только полезны и вкусны, но еще и обладают сильным эффектом – совмещают дезинтоксикацию с похудением. На этой диете человек теряет до 3 килограмм в неделю. При этом организм получает "ударную" дозу витаминов и минеральных веществ.
Ранее американские ученые из Университета Джорджии выяснили, что ежедневное взвешивание помогает людям стабильно худеть.