Кофе со сливочным маслом: рецепт «пуленепробиваемого» напитка для похудения и удовольствия

В народе кофе со сливочным маслом прозвали «пуленепробиваемым». Напиток придумали в «Кремниевой долине», но спустя некоторое время он стал одним из самых популярных в мире. Автор оригинального рецепта кофе со сливочным маслом – Дейв Эспри основатель и генеральный директор компании Bulletproof. Вначале он похудел сам, употребляя «пуленепробиваемый» кофе, а потом сумел убедить венчурную компанию инвестировать 9 миллионов долларов в создание его империи кофе с маслом. И все получилось! Чтобы выпить чашечку «пуленепробиваемого» кофе и испытать его вкус и пользу, не обязательно ехать в США и искать там кофейню Bulletproof, вы можете приготовить такой напиток самостоятельно.

Кофе со сливочным маслом

Ингредиенты:

• 1 чашка воды
• 1 мерная ложка свежемолотого кофе
• 1 ст. л. сливочного масла

Способ приготовления: Вскипятите воду в чайнике. Залейте кипятком кофе и дайте настояться несколько минут. Процедите и перелейте горячий кофе в чашу блендера. Добавьте сливочное масло. Взбивайте блендером на высоких оборотах в течение 20 – 30 секунд до получения плотной однородной массы. Перелейте напиток в чашку. По вкусу можете добавить немного сахара. Но лучше этого не делать, ведь «пуленепробиваемый» кофе призван дарить надолго чувство сытости и способствовать процессу похудения. Сахар в его составе будет ни к чему. Приятного аппетита! Если же хочется чего-то сладенького и воздушного, то приготовьте настоящий кофе латте в домашних условиях. Поверьте, это очень просто!